Palačinky ze žitné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně zpracujte vejce, mléko i mouku na polotekuté, typické palačinkové těsto. Smažte na rozpálené pánvi palačinky (v té mojí s kvalitním nepřilnavým povrchem to jde…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí masové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky jsou oblíbené snad v každé domácnosti, chutnají dětem, i dospělým. Vyzkoušejte tyto jemné kuličky z krůtího masa, které doplňuje nastrouhaná mrkev a sýr.…
Švestkový tarte Tatin
Recept ještě nebyl hodnocenTarte Tatin je klasický francouzský dezert. Jedná se vlastně o obrácený koláč a recept na něj vznikl omylem. Běžně se připravuje s jablky, ale dá se do něj využít i jiné…
Krkonošské kyselo podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenKrkonošské kyselo patří mezi krajové specialiy Podkrkonoší. Polévka z chlebového kvásku, hub a brambor má specifickou nakyslou chuť a je velmi oblíbená. Pro bohatší chuť…
Špaldový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTenké těsto ze špaldové mouky poklademe šťavnatými švestkami, provoníme rumovým cukrem a zalijeme lahodnou smetanovou náplní. Díky vrstvě drobenkového těsta je koláč na…
Tvarohový koláč s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace výtečného moučníku a dobré kávy dokáže zpříjemnit den. Koláč z křehkého těsta s příjemně sladkou tvarohovou náplní a hruškami je přesně tím moučníkem, který…
Roláda z vepřové panenky s vaječnou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka je jemné libové maso, které potřebuje jen krátkou tepelnou úpravu, jinak u něj hrozí riziko vysušení. Pokud jí ale dopřejete dostatečnou péči, je skvělá.…
Banánovo-karamelový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSladké banány a voňavý karamel se úžasně doplňují v tomto výborném dortu. Banánový korpus potřeme karamelovým Salkem nebo marmeládou, na to položíme karamelizované…
Buchta s jablky a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu neodmyslitelně patří moučníky, provoněné skořicí a jablky. Výborná buchta, s čokoládovou polevou na povrchu, je krásně vláčná, šťavnatá a plná jablek. Doslova…
Rychlý koláč z kompotovaného ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem. Vejce rozšleháme v hrníčku, hrníček dolijeme mlékem a obsah nalijeme do sypké směsi.Přidáme olej a umícháme těsto, které…
Mrkvový bezlepkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný dezert je nejen zdravější variantou, ale také skvělou volbou pro ty, kteří preferují bezlepkovou stravu. S jemným nádechem koření a šťavnatou texturou si…
Kynutý houskový knedlík 2
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a nadýchané kynuté houskové knedlíky jsou fenoménem české kuchyně. Dají se vařit jak ve vodě, tak i v parním hrnci, kde je není třeba otáčet. Hodí se jako příloha…
Cuketový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTento zdravější dort s cuketou, celozrnnou moukou a hrubě mletými ořechy vás okouzlí svou vláčností a příjemnou oříškovou chutí. Díky cuketě zůstává krásně šťavnatý,…
Ovocný tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a vláčný tvarohový koláč s ovocem podle sezóny, v tomto případě s broskvemi. Kombinace jemného těsta, tvarohu a šťavnatého ovoce potěší všechny milovníky…
Dokonalé brownies
Recept ještě nebyl hodnocenNa povrchu křupavé a vevnitř vláčné a plné chuti po čokoládě. Kvalitní kakao, nasekané alespoň dva druhy čokolády uvnitř. Doslova exploze v ústech. Při servírování…
Chocolate mousse
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládová pěna, mousse, je jako dech! Jemná, nadýchaná a neodolatelně slaďoučká. Pokud potřebujete uklidnit nervy a dopřát si hříšné pokušení v pohárku, je tento recept…
Lehká a osvěžující stracciatella
Recept ještě nebyl hodnocenStracciatella je nejen oblíbenou příchutí zmrzliny. Smetanová chuť protkaná čokoládou, to je také bohatá vrstva krému na tomto dortu. S jemným kakaovým piškotem tvoří…
Bábovka s jablkem a Margotkou
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka, co rozvoní domov. Klasický recept na "margotkovou" bábovku je vylepšen nastrouhaným jablkem. To jí dodá vláčnost a šťavnatost. Se šálkem dobré kávy nebo čaje…
Maminčin jablečný štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se peče štrúdl, jeho vůně nás láká už z dálky. Nejen podzimní dny jsou touto vůní protkané. Sladké těsto, jablka, rum, skořice a jemná vanilka. To vše je ukryto v…
Škvarkové placky jako vánek
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci škvarků jistě ocení toto spojení v univerzální placky. Takto připravované placky jsou díky překládání těsta vláčné a nadýchané, vůbec nejsou suché a vydrží…
Farská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná a vláčná bábovka, plná mandlí a rozinek, dokáže zlepšit náladu a vykouzlit úsměv na tváři. Její chuť je opravdu skvělá a nejlépe si ji vychutnáte u dobré kávy.…
Šťavnaté kuřecí maso v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecího masa můžete vyzkoušet spoustu skvělých pokrmů, od řízků až po různé směsi. Vyzkoušejte maso osmažit v dobře okořeněném sýrovém těstíčku. Zachová si tak svojí…
Ovocné hrníčkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve důkladně vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou větší hrníčky o objemu cca 250 ml. Můžeme použít i zavařovací sklenice, ale ty musí být s rovnými stěnami, bez…
Koláč s tvarohem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenS podzimem se pojí čas sklizně jablek a v kuchyni tak začíná období různých jablečných moučníků. Koláč s tvarohovou náplní s jablky, potřený zakysanou smetanou, krásně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
