Bůček plněný, v marinádě pečený
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubším kastrůlku necháme za stálého míchání rozpustit třtinový cukr. Na chvíli odstavíme z přímého plamene. Poté přidáme pivo, worcester, sušený česnek a pepř a…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou.Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v…
Svěží pudinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ 800 ml mléka, 2 pudinků a 3 lžic cukru si podle návodu připravíme pudink - bude hustší, protože použijeme méně mléka. Přikryjeme potravinovou fólií nebo sáčkem, aby se…
Patizonové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenPatizonové placičky jsou jednoduchým způsobem, jak zpracovat sezonní patizon do sytého slaného jídla. Nastrouhanou dužinu smícháme se šunkou, eidamem a nivou, zahustíme…
Rychlé kremrole
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké trubičky z listového těsta, naplněné nadýchanou sněhovou náplní. Kdo by neznal tento klasický zákusek z našich cukráren. Výbornými kremrolemi potěšíte návštěvu a…
Čokoroláda s kaštanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky spolu s cukrem ušleháme v kotlíku nad parou do husté pěny. Ušleháme!! Nevaříme, nechceme jíst sladkou vaječinu :-)).Čokoládu taktéž ve vodní lázni rozpustíme.Z…
Rychlá, jednoduchá ovocná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné moučníky jsou skvělou příležitostí, jak využít přebytky zavařeného nebo mraženého ovoce. Můžeme libovolně střídat různé druhy ovoce a pokaždé bude moučník chutnat…
Drobenkový tvarohový koláč zalitý šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin uděláme drobenku. Do vymazaného pekáče dáme polovinu drobenky, na ní dáme tvaroh, který jsme vyšlehali s přísadami a na něj druhou část drobenky .V…
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné bramborové knedlíky plněné mletým uzeným masem a podávané se zelím, jsou jednou z nejznámějších českých klasik. Když před podáváním knedlíky posypeme ještě…
Kung-pao dle české hospůdky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do směsky vajec, škrobu, soli, pepře, koření na čínu a lžičky cukru. Promícháme a necháme cca hodinu v lednici odležet. Poté…
Americké lívance se skořicovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané lívance v kombinaci se sladkým sirupem zachutnají a potěší. Tento recept je ideální pro víkendová rána, kdy máte čas si snídani užít. Budou také dobrým nápadem…
Výborná syrovátková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a dáme do hrnce na rozehřáté máslo osmažit, přidáme mouku a uděláme hnědou cibulovou jíšku do které vylijeme syrovátku s vodou v poměru 1:1 a…
Brokolicové karbanátky se salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicové karbanátky se salámem a sýrem jsou skvělou kombinací jemné zeleniny, výrazného sýra a voňavého salámu. Jsou křupavé na povrchu, šťavnaté uvnitř a plné…
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty na francouzské moučníky přinášejí do naší kuchyně vždy něco nového a chuťově zajímavého. Zkuste tuto netradiční bublaninu, která je na přípravu velmi jednoduchá,…
Jak zpracovat a upéct kynuté těsto
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž nám těsto vykynulo na dvojnásobek původního objemu, je čas ho zpracovat a upéct (nemáme-li možnost to udělat hned, těsto jen propracujeme a necháme znovu kynout). …
Můj Rumcajs salát
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a vejce oloupeme.Cibuli nakrájíme nadrobno.Salám a vejce umeleme na masovém strojku, přidáme cibuli, majonézu, hořčici a nadrobno nasekané chilli papričky…
Bublanina ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající bublanina plná rybízu. Můžete však použít své oblíbené ovoce. Recept je obměněn přidáním zakysané smetany, která zachová šťavnatost a bublanina je pak krásně…
Kuřecí koláč (Chicken pie)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do mouky rozkrájíme na drobné kousky máslo, rozklepneme vejce, přilijeme vodu a osolíme. Zpracujeme v pružné těsto, které necháme alespoň hodinu odležet v…
Sýr zapečený s vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mísu vymažeme máslem a vyložíme polovinou sýru nakrájeného na plátky. Na sýr rozklepneme vajíčka, osolíme, opepříme, pokropíme smetanou a posypeme nastrouhaným…
Šup-šup ovocný moučník z ochuceného jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si zapneme na předehřátí. Do větší mísy rozklepneme vajíčko, smícháme s cukrem a olejem, přidáme jogurty, mléko a důkladně promícháme. Přidáme mouku smíchanou s…
Plněné vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme na co největší placku, osolíme, poklademe plátky slaniny, nádivkou a beraními rohy.Zavineme do rolády a stáhneme provázkem.Vložíme na pekáč, podlijeme…
Velikonoční plnka/nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenJedním ze symbolů jara je zelená barva, která by se podle tradice měla objevit na velikonoční tabuli. Připravte si proto nádivku s bylinkami a šunkou. Uvnitř nadýchaná,…
Vejce ze sendvičovače
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Jedním z nich pak je jejich upečení v sendvičovači, který má doma snad již každý. Tento přístroj odvede veškerou práci a nemusíte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
