Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím

Plněné bramborové knedlíky plněné mletým uzeným masem a podávané se zelím, jsou jednou z nejznámějších českých klasik. Když před podáváním knedlíky posypeme ještě dokřupava osmaženou cibulkou, bude úspěch u všech strávníků zaručen.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 456 kJ /
587 kcal
Bílkoviny99,50 g
Tuky21,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 4,30 g
Sůl10,00 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si bramborové těsto ze sáčku dle návodu nebo podle vlastního, oblíbeného receptu. Krok 2: Maso pomeleme nahrubo nebo nakrájíme na drobné kostičky, dáme do misky spolu s vejcem, nakrájenou petrželovou natí, rozdrceným česnekem, opepříme, osolíme a zamícháme. Krok 3: Z bramborového těsta vyválíme váleček a nakrájíme ho na stejnoměrné kousky, ze kterých vytvarujeme placičky. Naplníme je masovou směsí a dobře zabalíme do kuličky (knedlíčku). Vaříme ve vroucí osolené vodě, dokud nevyplavou. Krok 4: Ze zelí slijeme nálev. Poté dáme zelí do hrnce, zalijeme vodou tak, aby bylo ponořené, osolíme, přidáme kmín a dusíme do změknutí. Dochutíme cukrem, případně octem. Krok 5: Na oleji osmažíme dozlatova cibulku nakrájenou na proužky. Na talíř dáme rozkrojené plněné knedlíky, přidáme dušené zelí a vše dozdobíme usmaženou cibulkou.

TIP: Česká klasická jídla jsou králem kuchyní

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (84× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3VXp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3VXp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ing.zdenek.trojan@seznam.cz [email protected] 12. 6. 2026 10:24

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné!

Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím, Servírování s karamelizovanou červenou cibulkou a čerstvou šalotkou

sabipupp sabipupp 6. 12. 2016 12:22
<3 fajn servis :-K

Straslipka Martin Straslipka Martin 10. 11. 2012 19:37
:yes:Nááádhera:-p +bodík

Iness Iness 10. 11. 2012 18:55
Děkuji:-K.

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 11. 2012 18:47
:-8Vypadá to parádně:-p:yes:

jarka skrobakova 10. 11. 2012 18:45
:-p:-p:-p:yes::yes::-K mňamka:-))

Iness Iness 10. 11. 2012 18:09
Miabella: Já těhotná nejsem, ale už jsem na to měla chuť asi týden. Asi mi chyběl vitamín C :-D.

Miabella 10. 11. 2012 18:00
no, to mi neděleeeeej.Jsem těhotná a mám na to strašnou chuť

Cleverka Cleverka 10. 11. 2012 17:26
Pěkně barevné, to by mi chutnalo. Jen bych to zelí udělala řidší i se šťávou;-):yes:

ruzena ruzena 10. 11. 2012 17:03
:yes::yes::yes::yes::yes::yes:+10

Iness Iness 10. 11. 2012 16:20
Děkuji holky:-8,
Orchidea: manžel se zas vyznamenal:-)). I dětem moc chutnalo:-p. Jsem ráda, že je tak šikovný, protože když jsem v práci a děti mají prázdniny (co chvíle: jarní, velikonoční, pololetní, velké...) tak uvaří a já jsem bez starostí:-8;-). Naštěstí máme oba střídavé směny, tak se v hlídání i vaření střídáme.

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 11. 2012 16:11
:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Orchidea 10. 11. 2012 16:09
S tím červeným zelím to vypadá pěkně :-p. Máš to šikovného manžela :-O. Ten můj by to nezvládl:-//. Moc pěkné:yes:.

rebeka rebeka 10. 11. 2012 16:03
krásná klasika:yes::yes::-K

Iness Iness přidala nové fotografie! 10. 11. 2012 14:13

Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím

Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plněné knedlíky se zelím, plněné bramborové knedlíky s červeným zelím, bramborové knedlíky s červeným zelím, jidla s cervenym zelim, plněný bramborový knedlík s červenym zelím, knedliky s cervenym zelim, kureci maso plnene cervenym zelim, jídlo s červeným zelím, bramborove koule plněné uzenym, chlupaté knedlíky s uzeným a se zelím, recepty s červeným zelím, co k dusenemu zelí, knedliky se zelím, jaký knedlík k dušenému zelí recepty, cervene zeli s uzenym, bramborovy knedlik s cervenym zelim a, bramborové knedlíky s uzeným a červeným zelím, bramborove knedliky plnene uzenym a s cervenym zelim, plnene knedliky s uzenym a cervenym zelim, bramborový knedlik s červenym zelim

Suroviny:
těsto bramborové, maso uzené, česnek, nať petrželová, vejce, pepř mletý, sůl, zelí sterilované červené, kmín drcený, cukr krupice, sůl, ocet, cibule, olej

Přidat fotografie receptu

]