Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a omyjeme. Pokud jsou velká, nakrájíme na tenčí plátky.Kefír smícháme s paprikou, česnekem, solí a pepřem a játra do marinády namočíme. Necháme uležet…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečné taštičky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTato sladká pochoutka spojuje jemné a nadýchané tvarohové těsto s osvěžující jablečnou náplní s vůní vanilky. Navíc jsou tyto taštičky snadné na přípravu, takže si je…
Jablečný pudinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem, herou, vejcem, žloutkem a špetkou soli. Zpracujeme těsto, které má konzistenci drobenky. Formu o průměru 24 cm vymažeme máslem a vysypeme…
Kefírová buchta s čokopolevou
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme vejce s cukrem a přidáme zbytek surovin.Na vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme na 160 stupňů, horkovzduch.Na polevu rozpustíme ve vodní lázni čokoládu, až…
Americké sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně smícháváme jednotlivé ingredience. Až bude vše pečlivě zamíchané, zakryjeme mísu průhlednou fólií a necháme odležet 15-20 minut. Nedávat do lednice…
Bramborový salát podle tatínka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Uvařené oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Karotku očistíme, uvaříme a nakrájíme na drobné kousky. Do větší mísy nakrájíme na drobné…
Plněné pekingské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo cca 1 l vody dáme 3 lyžice sójovej omáčky a privedieme k varu. Vložíme do nej vrchných 6 listov pekingskej kapusty, privedieme opäť k varu a odstavíme. Kapustové…
Plněná ačokča s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenAčokču rozrežeme pozdĺžne na polovice a vyberieme semená.Rožok namočíme do studenej vody, vyžmýkame a zmiešame s mletým mäsom, vajcom, 1 nadrobno narezanou cibuľou,…
Sírovec v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenSírovec žlutooranžový je dost opomíjenou, přitom vynikající houbou. Má výraznou vůni a jemně nakyslou chuť a jeho příprava není nijak složitá. Mladé plodnice jsou vhodné…
Listová taštička s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pudink z 1/2 litru mléka, dvou pudingů a cukru. Necháme vychladnout.Vychladlý puding smícháme s polovinou pudinkového prášku.Listové těsto rozdělíme na 3 díly,…
Listové taštičky s náplní ze zelí a anglické slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme náplň: Zelí vymačkáme od přebytečné tekutiny, trochu překrájíme a dáme do misky. Nadrobno nakrájíme slaninu, pórek a chilli papričku a vše přidáme k zelí.…
Tarhoňa ve smetanových vejcích se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa orestovaná se slaninou, pórkem a krémově smetanovými vejci, je perfektní volbou pro všednodenní večeři. Příprava nás časově nezatíží a připravíme chutné a snadné…
Plněné mini croissanty
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme na drobno nakrájenou slaninu a cibuli. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř a podusíme.Těsto rozdělíme na 18 trojúhelníčků. Naplníme směsí a zabalíme. Potřeme…
Šťavnaté řezy s vitacitem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme celá vejce společně s cukrem do pěny. Poté přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a kakao.Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech…
Šnečči z listového těsta se slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto, potřeme kečupem a pokládáme anglickou slaninu po celé ploše.Na slaninu položíme doprostřed sýr a srolujeme do rourky, nakrájíme na zhruba stejné…
Bezlepkový dort s ovocem a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí vyšleháme do polotuha, přidáme cukry a došleháme do tuha. Přidáme žloutky a zašleháme je do směsi. Potom za stálého šlehání vlijeme olej. Nakonec přesejeme…
Dort s ovocem a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující dort s ovocem a čokoládovou polevou je perfektní volbou pro každou slavnostní příležitost. Nadýchaný korpus je prokládán vrstvou krému s ananasem, který…
Jednoduché nekynuté podmáslové vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenV období masopustu nesmí chybět smažené vdolky, potřené povidly nebo marmeládou a ozdobené zakysanou smetanou. Nejsou z kynutého těsta, takže jejich příprava je o to…
Cibulové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, cibuli hodně na jemno. Na pánev dáme slaninu a když pustí tuk, přidáme cibuli. Když začne cibule zlátnout, pánev odstavíme a necháme…
Vločkovo-tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto rozšľaháme. Cesto vylejeme do tortovej formy (priemer cca 30 cm) a v rúre pri 180°C upečieme. Necháme vychladnúť.Tvaroh vyšľaháme s maslom a…
Hrníčkové palačinky jinak
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozkvedláme v mléce a přidáme hladkou mouku (nemáme-li, můžeme nahradit polohrubou). Po rozmíchání postupně přidáváme cukr a sůl.Nyní máme těsto hotovo a na předem…
Brumíci s nutellovým bříškem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh. V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku…
Francouzské brambory podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenVylepšit pár kvalitními surovinami lze i takové zdánlivě "obyčejné" jídlo, jakým jsou francouzské brambory. Tak vznikl i tento recept na jednoduchý pokrm z jednoho…
Květák v křupavém zeleninovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka, asi 8 minut. Po vytažení ho necháme okapat. Zeleninu nastrouháme na jemno (celkem asi 150 g) a bylinky nasekáme…
