Kefírové řezy s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto , vyšleháme těsto a vlijeme na připravený plech ( hlubší ) . Pečeme na 185°C asi 40 minut. Mezitím si připravíme polevu ,kterou dobře promícháme za…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Posvícenské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, mléka, cukru a droždí zaděláme kvásek a vlijeme ho do mouky, smícháme se solí a práškem a muškátovým květem. Přidáme žloutky a olej a vypracujeme těsto. Necháme…
Pomazánka z krabích tyčinek 3
Recept ještě nebyl hodnocenK nadrobno nasekaným krabím tyčinkám přidáme nastrouhané vejce uvařené natvrdo, jemně nastrouhanou mrkev a kyselou okurku. Ochutíme lžičkou hořčice, přidáme pažitku,…
Krůtí řízky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na řízky rozklepeme do tenka, vložíme plátek sýra, přes který maso přehneme a okraje při klasickém obalování co nejvíce zmačkneme aby obsah smaženého řízku…
Rychlý makovník s brusinkami, švestkami a rumovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva. Přidáme ostatní uvedené ingredience a vše dobře promícháme. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Sušené ovoce vmícháme do těsta…
Zdravá pórkovo-sýrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu spaříme a pokrájíme na drobné kousky. Vejce uvaříme natvrdo. Pórky omyjeme a nakrájíme na tenoučká kolečka, spaříme vařící vodou a necháme chvíli okapat. Vejce…
Těstoviny se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, vejce, strouhaný muškátový oříšek, 1,5 lžičky soli a vodu dáme do mísy, dobře vypracujeme, dokud se v těstu nezačnou vytvářet bublinky. Sýr postrouháme, cibuli…
Kukuřičné placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme na jemno. Pórek a slaninu nakrájíme na drobno. V míse smíchejte mouku s práškem, vejci a mlékem. Vše důkladně promícháme a přidáme sýr, kukuřici a…
Polévka z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě povaříme zeleninu. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli,přidáme vepřový ořez osolíme a dusíme 1/2 hod. Pak maso buď pomeleme nebo drobně nasekáme a…
Houskový knedlík od tety Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenKvasnice a vodu smícháme. Do misky dáme mouku, kterou osolíme dle chuti, přidáme na kostky nakrájené housky, vejce, kvasnice. Vše smícháme. Vaříme v osolené vodě 15-20…
Rybízový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C, horkovzdušnou na 160°C. KORPUS: všechny ingredience, mimo mouky s kypřícím práškem, dáme do mísy a šlehačem vyšleháme do pěny. Pak…
Bramborové opečenky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé a oloupané brambory nastrouháme a na válu vypracujeme s přidáním tvarohu, mouku, krupičky, vejce žloutku a špetky soli těsto Uděláme váleček, z něj nakrájíme…
Makové šišky se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem. Pak oloupeme a nastrouháme. Přidáme mák, vejce, mouku, sůl a krupičku. Zaděláme v nelepivé těsto. Popřípadě podsypáváme…
Brambory k TV
Recept ještě nebyl hodnocenOškrabeme brambory a nakrájíme na kolečka tlustá 5mm. Brambory posypeme grilovacím kořením a obalíme jako řízek. Na rozpáleném oleji smažíme do zlatova. Na talíř dáme…
Oříškovočokoládové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nasekáme na kousky. Změklé máslo zpracujeme s cukrem, vejcem a moukou, přidáme ořechy, kokos a čokoládu. Rukama tvoříme malé placičky, pečeme na plechu…
Celer zapékaný se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Brambory uvaříme a očištěný a okrájený celer rovněž (vařit pozvolna vcelku) Zapékací misku vytřeme máslem a na dno rozprostřeme na kolečka nakrájené brambory…
Koláč s termixem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na plát asi 2 mm silný a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Termix smícháme s vejcem (já použila pouze žloutek) a moučkovým cukrem a…
Salát z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli zpěníme na trošce oleje, přidáme mleté maso, sůl, pepř a necháme chvíli dusit. Potom odstavíme ze sporáku a necháme vychladnout. Vejce, okurku, papriky…
Řezy kiwi II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Dáme péct. Uděláme si krém, který namažeme na vychladlý moučník. Na krém…
Hráškové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek přelijte horkou vodou nebo ještě lépe nechte přirozeně rozmrznout. Poté ho v mixeru společně s vejci rozmixujte na hladkou zelenou kaši. Přidat k němu můžete i…
Vajíčková pomazánka se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka a šunku nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, osolíme, opepříme dle vlastní chuti. Podávala jsem na vece s jarní cibulkou a nakrájenými ředkvičkami.
Koláč s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 170 stupňů. Sušenky rozmixujte (nebo je rozdrobte v igelitovém sáčku paličkou na maso či válečkem). Přidejte vanilkovou esenci i máslo a spojte.…
Zeleninová směs s máslovou krustičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brokolici rozebereme na růžičky, mrkev nakrájíme na kolečka. Zeleninu dáme vařit do vroucí vody, ve které jsme rozpustili zeleninovou bujónovou kostku. Zvolna…
Zabijačkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenSilnější plátky masa opatrně prokrojíme, ale nedokrojíme. Tím tak vytvoříme hlubší kapsy, které opatrně naklepeme (nemusíme, pokud nemáme plátky příliš silné), naplníme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
