Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 398 kJ / 1 051 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,81 g |
Tuky | 42,01 g |
Vláknina | 3,66 g |
Cholesterol | 598 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,47 g |
Sacharidy | 136,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh.
V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta si do malé mističky odendáme lžíci těsta a přimícháme lžičku kakaa a lžičku mléka. Krok 2: Formu na brumíky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Kakaové těsto dáme do zdobičky s malým otvorem nebo použijeme injekční stříkačku a na dno připravených formiček kakaovým těstem uděláme očka, čumáčky, bříška a tlapičky
Pak opatrně, v tenké vrstvě, naneseme světlé těsto přes kakaové.
Do bříška každého brumíka vložíme asi lžičku nutelly a zakryjeme ji vrstvičkou světlého těsta.
Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 12 -15 minut.
Pečené brumíky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta si do malé mističky odendáme lžíci těsta a přimícháme lžičku kakaa a lžičku mléka. Krok 2: Formu na brumíky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Kakaové těsto dáme do zdobičky s malým otvorem nebo použijeme injekční stříkačku a na dno připravených formiček kakaovým těstem uděláme očka, čumáčky, bříška a tlapičky
Pak opatrně, v tenké vrstvě, naneseme světlé těsto přes kakaové.
Do bříška každého brumíka vložíme asi lžičku nutelly a zakryjeme ji vrstvičkou světlého těsta.
Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 12 -15 minut.
Pečené brumíky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
Zveřejněno 27. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brumíci s nutellovým bříškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rpr
Moje poznámka
Brumíci s nutellovým bříškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rpr
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 16 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 3 hodinami
Kure pecene
raelggg před 4 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 4 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 6 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 6 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 9 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 10 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 10 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
brumici piškot,
dort z brumíka,
pečený brumík,
brumici bez lepku,
formicky na brumiky,
recepty na brumíky,
brumici recept s jogurtu,
recept na brumiky,
jogurtový brumíci,
brumík formičky,
recept brumíci,
brumik zdrave,
světlý brumík recept,
zdravy brumici,
skoricovy brumici,
zdravé brumíci,
jogurtové těsto na brumíky,
formycky na brumika,
brumíci jogurtové těsto
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr třtinový,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
nutella
Komentáře (5)