Skotské vejce
Recept ještě nebyl hodnocenZ klobás vymačkáme masovou směs, osolíme a opepříme. Přidáme hořčici, nasekanou pažitku, petržel i lístky šalvěje. Vše propracujeme do kompaktní hmoty.Vajíčka, které…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koupel hraběnky Báthory
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky očistíme, abychom je mohli plnit. Nadrobno pokrájíme cibulku a v míse smícháme s mletým masem a vejcem. Přidáme , dobře propranou rýží zhruba 1 - 2 sáčky. Rýži…
Jednoduchý a rychlý koláč z Ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, ricottu, mléko a máslo ušleháme. Do vzniklé hladké hmoty přidáme všechny sypké suroviny. Společné prošleháme, až vznikne polotuhé hladké těsto.Formu ( měla jsem…
Brokolicové bramboráky se sýrem a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád dozlatova usmažené, krásně křupavé, bramboráky. Pokud však do nich přidáte brokolici, jejich chuť bude zajímavější. Čerstvé bramboráky krásně voní po…
Americké banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse našleháme vejce a cukr, potom zašleháme olej a přidáme rozmačkané banány. Do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva, sodu a skořici. Důkladně promícháme. Nakonec…
Couračka z Kérkonoš
Recept ještě nebyl hodnocenLehce nakyslá polévká, pocházející z Krkonoš, je snadná na přípravu a příjemně zahřeje v chladných dnech. Takzvaná couračka s uzeným kolenem, brambory a kysaným zelím,…
Fíkový koláč se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte těsto: obě mouky smíchejte s ořechy, kypřícím práškem a solí. Máslo nakrájejte na menší kousky a spolu s vejcem a vodou přidejte k mouce. Zpracujte těsto.…
Fíkový koláč se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte těsto: obě mouky smíchejte s ořechy, kypřícím práškem a solí. Máslo nakrájejte na menší kousky a spolu s vejcem a vodou přidejte k mouce. Zpracujte těsto.…
Hlávkový salát s vařenými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, důkladně opereme a necháme okapat. Potom ho natrháme na menší kousky.Zálivku připravíme tak, že zakysanou smetanu, hořčici…
Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŠiroké nudle uvaříme podle návodu. Propláchneme je, necháme okapat a dáme do misky. Uvařenou uzenou plec pokrájíme na kostičky, oloupanou cuketu a lilek i omytá rajčata…
Kuřecí dort se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete. Vymažte dortovou formu nebo zapékací misku (cca 20 cm v průměru) máslem. V jiné misce smíchejte zakysanou…
Švestkové knedlíky z krupicového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ osoleného mléka a krupičky uvaříme kaši. Ještě teplou vyklopíme na vál a přidáme vajíčko a mouku.Zaděláme těsto, je krásně vláčné. Uždibujeme kousky, utvoříme…
Bezlepkové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 175 °C. Plech vyložte pečícím papírem. Vyšlehejte bílky s kypřícím práškem do sněhu.V misce prošlehejte žloutky, krémový sýr, sůl, bylinky (u…
Jáhly se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ pšena (jáhly), mlieka, a štipky soli uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.Do kaše vmiešame žĺtky, cukor a kôru a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.Do…
Jáhly se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ pšena (jáhly), mlieka, a štipky soli uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.Do kaše vmiešame žĺtky, cukor a kôru a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.Do…
Cuketa s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinoa patří mezi obiloviny, které tu jsou odpradávna, jen jsme ji v kuchyni na nějaký čas nedali prostor. Vyzkoušejte tuto drobnou obilovinu plnou prospěšných látek…
Palačinky s ostružinovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalijeme mléko, přidáme vejce, sůl, cukry a metlou vyšleháme. Postupně zašleháváme mouku. Vyšleháme na středně husté hladké těsto.Těsto necháme půl hodinky za…
Květákový mozeček zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme pařáček na knedlíky, přidáme vodu a uvedeme k varu. Květák rozebereme na růžičky, očistíme, dáme na pařák a přikryté pokličkou vaříme 5minut. Poté květák…
Bramboráčky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené křupavé bramboráčky s kapustou jsou skvělou variantou známé a oblíbené klasiky. Čerstvá kapusta dodá placičkám jemnou, aromatickou chuť. Podávejte je…
Květák zapečený se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol povaríme krátko v osolenej vode. Scedíme a posekáme.Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, jemne osolíme a…
Květákovo-cizrnové placky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták oberte na drobné růžičky a uvařte do měkka (trvá to přibližně 10 minut). Ty poté umístěte do mixeru společně s cizrnou, nálevem, stroužkem česneku a dvěma žloutky…
Smažený květák v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové růžičky krátce povaříme v osolené vodě a pak je zchladíme v ledové vodě.K vajíčkům přidáme kmín a osolíme je. Přidáme sumac a opepříme. Přidáme mouku a trochu…
Likérové muffiny s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nasekáme nožem na malé kostičky a 60 g si odložíme stranou. V jedné míse smícháme mouku se sodou, kypřícím práškem a 140 g nasekané čokolády.Ve druhé míse…
Česneková polévka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka se ztracenými vejci může posloužit i jako plnohodnotná večeře. Medvědí česnek jí dodá vitamíny a příjemnou chuť. Vejce mají zase vysoký obsah bílkovin a…
