Piškotový svítek do polévky

Marta Kuchařka:

Polévky 7 názorů

43

Suroviny

2 vejce
60 g polohrubé mouky (upravíme dle velikosti vajec)
sůl
petrželka
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do ušlehaných bílků opatrně zamícháme žloutky, sůl, mouku a nasekanou petrželku.

  2. Těsto rozetřeme do vysypané formy a upečeme ve vyhřáté troubě.

  3. Nakrájíme. Do svítku můžeme přidat nasekanou šunku, uzené maso, lžíci špenátového protlaku atd.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Piškotový svítek do polévky

  • Šárka Šárka(neregistrovaná)

    Pokud se nebudete zlobit, zde je pár tipů:
    Svítek znám dlouho pod názvem "šunkový", kdy se do těsta zamíchají maličké čtverečky šunky prosypané moukou.
    Dnes jsem dělala Smetanový svítek, který jsem našla v kuchařce z r. 1941: 2 žloutky+4 lžíce smetany+ snih z bílků+ 2 lžíce mouky+ sůl.
    Já do všeho, co dávám do polévky (svítek, drobení, noky, kapání) dávám sůl i něco jako Vegetku. Pokud máte petrželku nebo cokoliv zeleného, je to ještě lepší.

    Odpovědět

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Moje babička dělala krupicový svítek do polévky,
    těsto jeko na noky do polévky rozetřela na pánev, upekla jako omeletu a hned po upečení dala do mísy se studenou vodou kde byl svítek asi tři minuty, potom ho vyndala a nakrájela na kostičky, je to dobrota, že vždycky dělám o trochu více, protože ho sním než se do polévky dostane, úžasný je jako vložka do pórkové polévky...:-):-p

    Odpovědět

  • lietalka lietalka

    super nápad na oživení vývarovky... Posílám bodík :-) :yes:

    Odpovědět

  • vendousek vendousek(neregistrovaný)

    Moje babička dělala svítek dost často,je to už více jak 50 let a já ho do dnešní doby dělám taky,ani nemusí být polívka,stačí jenom samotný a je odpolední sváča i pro moji vnučku.Babička i já ho nepečeme v troubě,ale smažíme na malém plameni v pánvičce.
    Je k tomu dobrý i čerstvý zeleninový salát a je to dobrůtka:-p:yes:

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Jo zajímavé,ukládám si to a vyzkouším co nejdřív:yes::-D

    Odpovědět

  • Marta Marta(autorka receptu)

    Jani, né, v tom jsem to fakt pekla, ale možná by bylo lepší těsto rozetřít do něčeho širšího a taky pak svítek nakrájet na tenčí proužky, mám ty kousky na fotce moc velké, takové humpolácké :-(, jak by řekla moje mamka. Tohle množství vystačí asi tak na 3-4 porce, takže Jani, rovnou z dvojité dávky :-D:-D

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Jak dlouho jsem na světě a tohle jsem ještě neviděla. Musela jsem si to najít, když je tady řeč o tom na pokecu. Říkala jsem si, co to asi je a myslela jsem, že to snad bude nějaký list s něčím a teď vidím tohle!:-O:-O V té misce, Marti předpokládám je to těsto, před nalitím na plech?:-?

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: sýrový svítek sunkovy svitek svítek svítek recept špenátový svítek sýrový svítek do polevky krupicový svítek svitky do polévky jarní svítek do polévky svítek do polévky krupicový zeleninovy svitek krupicový svitek do polévky pečeny svitek svítek do polévek svítek z piškotového těsta recept na sýrový svítek recept na svítek recept svítek zeleninovy svitek do polevky svitek do pelevky

Zapomněl/a jsem heslo