Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka z kynutého těsta

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

6 názorů

23. 8. 2008 18:07

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 583 kJ / 4 442 kcal
Bílkoviny	99,99 g
Tuky	185,98 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	1,11 g
Sodík	659 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	580,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Droždie rozpustíme vo vlažnom mlieku, zmiešame s polovicou múky a zakryté necháme kysnúť.
Tuk vymiešame s cukrom, štipkou soli, citr. kôrou, postupne pridáme vajcia a nakoniec druhú polovicu múky.
Premiešame, pridáme vykysnutý kvások a cesto dôkladne prepracujeme.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm, poukladáme naň kúsky ovocia a stočíme do rolády.
Roládu stočíme do vymastenej bábovkovej formy dookola a necháme ešte 20 minut kysnúť.
Vložíme do rúry a pečieme asi 1 hodin.
Upečenú bábovku vyklopíme, potrieme rozpusteným maslom a bohato pocukrujeme.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (29x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kakaovo-kokosová kynutá bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MissTwiggy

Kynutá bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Kynuté těsto na cokoli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella 40 min

Načíst další

Přečtěte si

10 faktů o meruňkách, které jste možná nevěděli: Tohle dietní ovoce podle Konfucia rozvíjí vědomosti. Jak je skladovat?

7 rostlin, které podle babských rad pomohou na poštípání hmyzem: Pomáhá měsíček i šalvěj

3 nejlepší malinové dezerty do skleničky: Jak připravit panna cottu, semifreddo či snídaňovou mističku?

Komentáře

JanaDorazinova

15. 8. 2011 09:49

tejaja

21. 3. 2011 08:06

Jarka sa strafila Je to josta, moje najobľúbenejšie drobné ovocie

zizala (moderátorka)

20. 3. 2011 20:16

Já bych to viděla na jostu? Schválně, jestli jsem se strefila

chocolate

20. 3. 2011 18:25

Dámy, normálně se do debat o zdravé výživě nepouštím, ale kdo mě nutí sníst celou bábovku?Spokojeně si dám dva kousky a jdu na procházku a pak kalorie moc neřeším.
Bábovka vypadá výborně.
Terezko, jakým ovocem jste plnila?

tejaja

20. 3. 2011 18:22

Nooo, pre Twiggy to nie je, ale my sme normálne ženy, nie Twiggy, a tak si to raz za čas môžme dopriať. Ostatne, čo vám bráni znížiť množstvo tuku a cukru ?