Kynuté knedlíky s povidlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. V misce dobře rozmícháme trošku cukru s droždím, pak přidáme vajíčko, opět dobře rozkvedláme a vlijeme do mouky. Přidáme…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Azu po tatarsku s grusetkami (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenAzu: Hovězí kýtu (nebo zvěřinu) nakrájet na nudličky, orestovat na oleji, osolit, opepřit a opaprikovat. Přidat rajský protlak, orestovat, vložit posekanou feferonku,…
Levandulové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad vypracujeme těsto, které necháme chvíli odležet.Z těsta vyválíme placku, ze které vykrajujeme formičkou sušenky. Upečeme je při 180°C.
Kynutý knedlík s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvásku (voda, cukr, kvasnice), mouky, oleje a soli vypracujeme tuhé těsto, které necháme nakynout. Z nastrouhaných brambor vymáčkneme trošku vody, přidáme ostatní…
Brokolicové knedlíky se sýrovou omáčkou a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody dáme vařit uzené maso.Brokolici uvaříme v páře nebo ve vodě "na skus". Necháme ji vychladnout a mezitím si připravíme základ na knedlíky: krupičku dáme do…
Tvarůžková omeleta se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozmícháme se solí a bazalkou a na olivovém oleji uděláme omeletu. Když už ji máme otočenou z druhé strany, přidáme na ni ještě na pánvi na drobno nakrájené…
Provensálské smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a nakrájíme na silnější nudličky. Dáme do misky, kde maso pořádně prosolíme a opepříme. Připravíme si těstíčko - do mísy nalijeme trochu mléka, přidáme…
Zámecká kuřecí stehna (zdroj časop.Blesk)
Recept ještě nebyl hodnocenStehna očistíme, prsty uděláme kapsu v horní části pod kůží. Osolíme a necháme odpočinout. Uděláme si nádivku - pokrájíme rohlík na malé kostičky, zalijeme smetanou,…
Karbanátky / sekaná s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa, drobně pokrájených česnekových výhonků, česneku, papriky, cibule, vejce, mléka, soli, pepře a strouhanky vymícháme hladkou hmotu, ze které tvoříme…
Maminčina sekaná se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso buď koupíme namleté nebo si ho namele doma sami. Cibuli nakrájíme na drobno,přidáme vejce, česnek kmín vegetu. Chleba si namočíme ve troše vody a buď ho namele nebo…
Karnevalový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Bezlepkový cuketový gratin podle Julie Child
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nejprve omyjeme, odkrojíme konce a nahrubo na struhadle nastrouháme. Dáme do cedníku a prosypeme dvěma lžičkami soli. Cedník položíme do mísy tak, abychom…
Řezy Rigó Jancsi
Recept ještě nebyl hodnocenDo smotany vymiešame cukor a potom kakao. Necháme ju zovrieť a cez noc necháme v chladničke odležať. Na druhý deň vyšľaháme. Zo smotany na svetlú náplň a z vanilkového…
Dýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zbavenou semínek nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru, přilijeme mléko a rozmixujeme na hladkou hmotu.Vejce s cukrem a medem dobře prošleháme, přidáme rozpuštěné…
Tuňáková pomazánka s tvarohovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka scedíme z nálevu a smícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou, na kousíčky nakrájenými vajíčky a okurkami. Nakonec přidáme tvarohový sýr a osolíme dle vlastní chuti.…
Cuketo-medový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smíchat všechny sypké/suché suroviny a nakonec k nim přimíchat cuketu. 2. V jiné misce smíchat med, olej a vejce. 3. Vše smísit a vařečkou promíchat. Ve vymazané…
Zapečené brambory II.
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zapékací mísu si vymažeme máslem a vyskládáme bramborama asi do 3/4 výšky misky. Cibuli nakrájíme na kostičky a hustě…
Fazolky s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájame a vyškvaríme, osmažíme na nej pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú ošúpanú paradajku a pokrájanú papriku, pokrájané lusky. Osolíme, varíme do mäkka. Do…
Smažený natur hermelín s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDo slané vody dáme vařit oloupané brambory. Hermelín vyndáme z balíčku a z obalu a nijak ho neupravujeme. Vlhkýma rukama ho potřeme, aby chytla mouka. Pak obalujeme…
Polévka s pohankovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme pohanku. Nasypeme ji do hrnce s vodou a jen táhneme (nevaříme) asi 10 minut. Pak zakryjeme pokličkou a necháme dojít. Když je měkká slijeme vodu a…
Domácí těstoviny z Loštic se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto.Necháme hodinku odpočinoutVyválíme na tenké plátky (já použil techniku).Vyválené těsto rozdělíme na čtverce a na půlku dáme poklad Loštic …
Tvarohové smaženky s jablečnými kostičkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka přepůlíme, oloupeme, vybereme jaderník a nakrájíme na malinké kostičky.V míse smícháme tvaroh s rumem a vejci, přidáme pudinkový prášek, cukry, mouku smíchanou s…
Kakaové řezy od Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku,cukr písek,kakao a prdopeč promícháme v míse. Do kastrůlku dám máslo,mléko, vejce a olej pomalu prohříváme do rozpuštění másla (nesmí být horké), tuto směs…
Voňavé keksy se žaludovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny spojíme v těsto a dáme na půl hodiny do lednice odpočinout. Potom vyválíme na plát cca 3 mm vysoký a z něj vykrajujeme různé tvary keksů. Pokládáme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
