Vafle z předvařenè červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme řepu společně s mlékem, olejem a žloutky.Z bílků uděláme sníh a přidáme do těsta společně s ostatními ingrediencemi.Těsto dáváme na rozpálený vaflovač a…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bylinkové nočky s mletým hovězím a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit hrnec s osolenou vodou. Všechnu zeleninu umyjeme, nakrájíme a připravíme i bylinky a ostatní ingredience, aby nám to odsýpalo.Do kastrolu dáme smažit cibulku.…
Mandlová roláda s vůní perníku
Recept ještě nebyl hodnocen200 g smetany nalijeme do misky, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, máslo, nalámanou čokoládu a ve vodní lázni mícháme, až se vše spojí do hladké jednobarevné hmoty.…
Salámový oběd na pekáč
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem (nebo jen vyložíme peč. papírem). Na dno položíme vždy dvě kolečka salámu na sobě, na ně navršíme smaženici z vajec (nebo…
Chilli placky s pikantní omáčkou a koriandrovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku rozehřejeme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dosklovita. Pak přidáme papriky nakrájené na kostičky a…
Zapečené žampiony s bezmasou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a odloupneme nožičky. Sýr, celer a nožičky nastrouháme na jemném struhadle, cibulku nakrájíme. Vše smícháme s vejci, petrželkou a dochutíme.Do pekáčku…
Zapékané rybí filé (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenFilé rozmrazíme a porce klademe na plech. Necháme mezi nimi malé mezery, aby směs pěkně zatekla mezi filé. Posolíme a posypeme kořením.Vejce rozkvedláme s mlékem a…
Masové kuličky na tykvi a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenRožok namočíme do studenej vody, vyžmýkame ho a s ostatnými surovinami premiešame na súvislú hmotu ( cibuľu narežeme nadrobno, cesnak prelisujeme ). Syr narežeme na…
Dortové bonbónky / lízátka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve upečeme korpus. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Pak přidáme postupně žloutky (ubereme na otáčkách). Až se žloutky a…
Vafle z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMléko mírně ohřejeme. Přidáme cukr a kvasnice a necháme chvíli kynout. Zahřejeme máslo.Do mouky přidáme dvě celá vejce, vzešlý kvásek, máslo a sůl. Mixérem nebo ručně…
Újezdecký jáhelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly dáme do hrnku a třikrát důkladně propláchneme vřelou vodou, naposledy necháme v cedníku okapat. Dno kastrůlku vymažeme tukem, dáme je zpět do hrnku, zalijeme…
Quatre-quarts (Štyri štvrtiny)
Recept ještě nebyl hodnocenOdvážime si vajíčka a rovnaké množstvo ďalších troch hlavných surovín. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, bielky s troškou soli dáme zatiaľ do chladničky. Pridáme…
Omeleta ze "zipsáčku"
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce (velikost podle toho, kolik budeme dělat omelet) dáme vařit vodu. Nakrájíme do misky kousky očištěných paprik, cibulku, přidáme pár kuliček hrášku (může být i…
Smažené olivy plněné mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOlivy scedíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v oleji a na ubrousku necháme chvilku okapat. Podáváme se salátem a pečivem.
Zapékaná okurka
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku na vrchu odkrojíme a lžičkou vydlabeme dužinu na 0,5 cm. Vnitřek okurky osolíme. Kuskus zalijeme vroucím vývarem nebo osolenou vodou a necháme nejméně 5 minut…
Kapusta plněná václavkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenListy kelu obvaríme tak, aby sa dali stáčať.Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme narezané podpňovky (václavky), osolíme, okoreníme a 15 minút…
Mističková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny spolu promícháme a necháme v chladu chvíli uležet. Podáváme s čerstvým pečivem.
Nákyp s houbami a buráky
Recept ještě nebyl hodnocenDo malého množství vody nasypeme očištěné a nakrájené houby, společně s větší špetkou soli a kmínem, dáme vařit na malý plamen. Bagety nakrájíme na plátky, dáme do mísy…
Polévka z haluškové vody s houbami a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVodu po vaření halušek přivedeme k varu, přidáme houby. Lesní jsou lepší, ale i žampiony jsou dobré. Sušené houby musíme předem namočit. Necháme společně vařit do…
Pórkové palačinky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, mouky, soli, vejce a rozpuštěného vlahého másla připravíme těsto na palačinky. Podle potřeby přidáme mléko, aby těsto bylo spíš řidší. Necháme 10 minut nasát…
Krabí palačinky s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, mléka a mouky vymícháme hladké palačinkové těsto, do kterého vmícháme krabí tyčinky, sýr a dochutíme solí a pepřem.Na pánvi s trochou rozehřátého oleje smažíme …
Bramborové nočky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenProlisujte uvařené a oloupané brambory, promíchejte s moukou a vejcem a na válu zpracujte v těsto.Z těsta vyválejte hady a krájejte na drobné dílky - nočky.Nočky…
Zelný koláč z pánve (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenZ hlávky zelí vykrojíme košťál a pokrájíme ji na nudličky. Cibuli přepůlíme, rozkrájíme na plátky a přidáme do misky k zelí. V odměrce smícháme kokosovou mouku s vejci,…
Zdravé a velmi rychlé muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenBanány rozmačkáme vidličkou na kaši a přidáme vejce, aby vznikla homogenní hmota.Vymažeme formy na muffiny kokosovým olejem, ale toto je možné vynechat, pokud dáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
