Třešňová bábovka
Voňavá domácí bábovka s třešněmi je skvělým moučníkem ke kávě i odpolednímu posezení. Díky kombinaci klasické a celozrnné mouky získá zajímavější chuť a vláčnou strukturu. Pokud část těsta obarvíme kakaem, vytvoříme efektní mramorování, které bábovce dodá ještě atraktivnější vzhled.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 832 kJ / 3 545 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,57 g |
| Tuky | 198,56 g |
| Vláknina | 19,75 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 833 mg |
| Sůl | 2,59 g |
| Sacharidy | 367,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 2: Třešně omyjeme, vypeckujeme a necháme okapat.
Krok 3: Ze změklého másla, cukru krupice, třtinového cukru, vanilkového cukru, vajec a špetky soli postupně vyšleháme hladký krém.
Krok 4: Polohrubou mouku a celozrnnou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva. Moučnou směs po částech přimícháváme do vyšlehaného krému.
Krok 5: Pokud chceme mramorovanou bábovku, oddělíme část těsta a vmícháme do ní kakao.
Krok 6: Nakonec do těsta vmícháme vypeckované třešně.
Krok 7: Těsto vlijeme do připravené formy. Pokud jsme připravili kakaovou část, střídavě vrstvíme světlé a tmavé těsto a lehce je promícháme špejlí. Povrch těsta uhladíme.
Krok 8: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 60 minut. Upečení zkontrolujeme špejlí. Po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 9: Hotovou bábovku necháme asi 10 minut chladnout ve formě, poté ji opatrně vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
Zveřejněno 20. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešňová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMYj
Moje poznámka
Třešňová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMYj
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 8 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 9 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vejce plněná tuňákem
Ljenka před 20 minutami
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 1 hodinou
Nejlepší špenát
Jikarasa před 2 hodinami
Buřtguláš
moravectomasek před 2 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 2 hodinami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 3 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 4 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 5 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 5 hodinami
Majonézová hrnkovka
brtna před 7 hodinami
Tématické fráze:
třešnová bábovka,
ostružinová bábovka,
třešňová bábovka recept,
tresnova babovka s tvarohem,
recept na třešnovou bábovku,
třešňová,
třesňová kapsa,
bábovka třešňová,
třešňová kapsa recept,
třešňové knedlíky,
třešňová bublanina s tvarohem,
třešňová bábovka - recept,
třešňové recepty,
bábovka třešně,
bábovka recept,
bábovka z třešní,
třešnova kuchařka,
tresnovababovka,
tresnove muffiny,
tresnova hrnickova babovka
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
mouka celozrnná,
kypřící prášek do pečiva,
cukr krupice,
cukr třtinový,
sůl,
cukr vanilkový,
máslo,
kakao,
třešně,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (7)