Zapečené brambory s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché zapékané brambory s anglickou slaninou si najdou místo ve vaší kuchyni ve dnech, kdy nechcete vařit nic náročného. Dozlatova pečené brambory s vejci a sýrem…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čočkové placičky na způsob bramboráčků
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vývarem (já použil z uzeného ramínka) asi 5 cm nad čočku a na mírném ohni pod poklicí vaříme doměkka, podléváme dle potřeby.…
Bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenKdo v létě neupeče ovocnou bublaninu, jakoby snad ani nebyl. Jemně pocukrovaný moučník plný šťavnatého ovoce, to je letní potěšení pro každý mlsný jazýček. Příprava je…
Jemná buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do bílé pěny. Pak pomaleji zašlehaváme olej a střídavě a po částech prosátou mouku smíchanou s práškem…
Margot koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a rychlý hrníčkový recept na voňavý moučník nejen k nedělní kávě, to jsou Margot řezy. Oblíbená rumová tyčinka Margot dodá těstu úžasné aroma a díky…
Slovenský krémeš
Recept ještě nebyl hodnocenKrémeš je označení pro jeden z nejoblíbenějších evropských dezertů. Každý národ a každý cukrář si krémeš upravuje podle své chuti. Zde je jeho neobvyklá slovenská podoba…
Čokoládový pivní dort
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový dort je taková klasika mezi dorty. Ale co takhle přidat tmavé pivo? Ozvláštní chuť dortu, zvláční korpus a rozhodně překvapí ty, kterým dort naservírujete.…
Květák a brambory zapečené s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták se dá připravovat na stovky způsobů. V tomto receptu je zapečený s bramborami, hermelínem a šunkou a vše doplňuje smetanová omáčka. Nechybí ani krustička…
Jánošík (bramborák jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenVypadá jako bramborák, ale není to bramborák. K přípravě jánošíka nepotřebujete žádné těsto, pouze nastrouhané brambory, ze kterých vytvarujete na pánvi placku. Doplníte…
Rychlé jogurtové vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné a rychlé smažené vdolečky, připravované bez kynutí, můžeme podávat potřené povidly a ozdobené zakysanou smetanou, nebo jen obalené ve skořicovém cukru. Jejich…
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Recept ještě nebyl hodnocenJedním ze způsobů, jak zabránit popraskání sekané, je pokrýt ji plátky slaniny. Stejně dobře ale funguje i zabalení do vepřové blány – tenké, průsvitné pobřišnice…
Vláčná maková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenSuché ingredience smícháme zvlášť. Pak smícháme mléko, olej, vajíčko a vlijeme do směsi, vše dobře promícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy.Vložíme do…
Vláčně tvarohová bábovka s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk utřeme s cukrem do pěny. Potom postupně přidáme žloutky, měkký tvaroh, vlažné mléko a část prosáté mouky.Z bílků ušleháme pevný sníh, se zbylou prosátou…
Maminčina třená bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZměklou Heru na pokojovou teplotu nejdříve trochu rozmíchat samotnou, přidat změklé sádlo a po chvíli moučkový cukr a žloutky. Vše umíchat do pěny. Míchání trvá dlouho.…
Tvarohová bábovka dvoubarevná
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Přidáme vanilkový cukr, žlotky, rum a promícháme. Poté postupně přidáváme tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec…
Domácí jednoduchý medovník
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme Heru, cukr, med a vejce dohromady.Pak přidáme mouku se sodou nebo práškem do pečiva. Zamícháme a rozetřeme na pečící papír. Stejnoměrně na 2 plechy. Dáme…
Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenTento snadný a rychlý koláč ze špaldové celozrnné mouky, která dodá koláči jemně oříškovou chuť i aroma, je jako stvořený pro zdravé mlsání. Podávat ho můžete s kopečkem…
Rychlá šlehačková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a nadýchaná kakaová roláda se doslova rozplývá na jazyku. Bílkový piškot je naplněn lahodnou šlehačkou, kterou proloží šťavnaté ovoce. Na řezu tak roláda vytvoří…
Smažená hlíva ústřičná
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná je přímo královnou hub. Její účinky jsou lékaři považovány za jedny z nejprospěšnějších. Lze jí připravit na mnoho způsobů. Jedním z nich je třeba si jí…
Bramboráky ze suchého chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi úsporný recept na smažené placky ala bramborák. Připravíte je ze zbylého dobře usušeného chleba. Spotřebujete tak zbytky jinak, než je obvyklé. Jídlo bude velmi…
Zelné chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto nadýchané voňavé placky připravíme z kynutého těsta, které ochutíme kysaným zelím a uzeným masem. Placky poslouží jako vydatná svačina, nebo je můžeme podávat jako…
Slezské bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenNasucho pečené placky na plotýnce jsou skvělou přílohou k mnohým jídlům. Výborně chutnají i samotné omaštěné sádlem. Levné a skromné jídlo ze základních surovin, které…
Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenLehké ořechové těsto s navrstveným jemným tvarohovo-vanilkovým krémem. Vše ovoněnou rumem a posypáno kombinací ořechů a hořké čokolády. Na svátečním stole bude budit…
Drožďová pomazánka podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená drožďová pomazánka, přesně jak má být. Jemná, tak akorát slaná a dokonale krémová. Chutná božsky na čerstvém chlebu, posypaná čerstvou pažitkou. Připravte si…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
