Kudlanková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme v hrnci, přidáme mouku a mícháme, dokud nevznikne jíška. Do té vlijeme vejce a opět mícháme, až vzniknou “míchaná“ vajíčka. Měla by utvořit hrudkovitou…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvový dort s citrónovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 180°. Připravíme korpus. Smícháme vejce s cukrem, vanilkovým cukrem, pomerančovou šťávou a olejem. Ve druhé míse smícháme suché suroviny…
Rýmovníkový sirup s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenLístky rýmovníku lehce propláchneme. Vložíme do hrnce, přidáme na kolečka nakrájený a oloupaný citron nebo bio citron i s kůrou a zalijeme převařenou vodou. Necháme 24…
Pravý turecký ayran
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt s vodou a solí našleháme do pěny a ochutíme podle své chuti, někdo přidá mátu - může být i sušená, někdo přidá česnek.Myslím, že místo máty by se daly použít i…
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehké saláty jsou součástí zpravidla letních jídelníčků. Kromě osvěžující chuti můžeme využít také to, že nám saláty rostou na zahrádce. K listům pak stačí přidat další…
Špenát s bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný krémový špenát připravíme z mraženého špenátu, zjemníme mlékem a zahustíme jíškou. Dochutíme česnekem a vejcem, které mu dodá plnější chuť. Tradiční česká klasika…
Vepřová kýta na kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno, kýtu na silnější plátky. Do pekáčku dáme asi lžíci oleje, přidáme cibuli, česnek, koření a položíme maso.Přidáme rozdrobenou kostku…
Bramborou zahuštěné bílé zelí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, v hrnci ji orestujeme buď na sádle a nebo na másle.Po osmažení dozlatova přidáme zelí i s nálevem, osladíme, okmínujeme a pokud je potřeba,…
Dýňový perníček/Pumpkin gingerbread
Recept ještě nebyl hodnocenSladké chlebíčky se staly velmi populárními v posledních letech. Tento podzimně laděný chlebíček v sobě skrývá dýňové pyré a směs pikantního koření. Jeho příprava je…
Řezy s jablečnou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenHeru rozehřejeme, přidáme vodu, cukr a kakao a povaříme asi 5 minut. Necháme zchladnout.Přimícháme mouku s práškem do pečiva a vajíčka. Těsto vylijeme na vysypaný velký…
Řezy s jablečnou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenHeru rozehřejeme, přidáme vodu, cukr a kakao a povaříme asi 5 minut. Necháme zchladnout.Přimícháme mouku s práškem do pečiva a vajíčka. Těsto vylijeme na vysypaný velký…
Mini quiche čtyřikrát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem těstem. Do mísy jsem prosela hladkou mouku se špetkou soli a udělala do ní důlek. K mouce jsem přidala na kousky nakrájené studené máslo a pomocí nože…
Pšenično-žitný chléb s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi hodinu kynout.Vykynuté těsto lehce propracujeme a sformujeme bochník, který dáme vykynout…
Housky z jednoho pramene (ve 4 krocích)
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé a křupavé pečivo na snídani, to je sen, který se může splnit i Vám. Přinášíme jednoduchý recept na domácí houstičky, na kterých si pochutnáte. Snadno se na nich…
Věnečky s karamelovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi navštěvujete cukrárnu a pravidelně si z ní odnášíte v krabičce věnečky a větrníky, pak je na čase vyzkoušet si tuhle dobrotu připravit doma. S tímhle báječným…
Dýňová zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová zavařenina s jablky, medem a skořicí je jednoduchý způsob, jak zpracovat podzimní úrodu. Dýni a jablka nakrájíme na kostičky, povaříme s citronovou šťávou doměkka…
Vafle kynuté přes noc
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy nalijeme teplou vodu, přidáme cukr a rozmícháme droždí. Necháme odstát asi minut. Pak přidáme mléko, žloutky, máslo olej. Do mouky vmícháme sůl a…
Cibulový salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení cibule a jablek může znít v salátu netradičně, ale výsledkem je zdravý a osvěžující salát plný vitamínů a chuti. Ideální je samotný, třeba s pečivem, také se…
Sushi s čerstvým lososem naloženým v soli
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sushi s lososem naloženým v soli je zážitek, který stojí za každou minutu strávenou u přípravy. Losos díky solení získá pevnější strukturu i výraznou chuť, která…
Kuřecí játra na smetaně se slaninou a čerstvou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme, očistíme od případných blanek a ve spoji rozřízneme. Cibuli a čerstvou papriku nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a dáme ji…
Rychlý kuskus plný chutí
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je rychlá, chutná a výživná příloha, která si získává stále větší oblibu v moderní kuchyni. Díky své univerzálnosti se hodí k masu, zelenině i do salátů. Jeho…
Francouzské bagety ze čtyř surovin
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé domácí bagety připravíte jen ze čtyř základních surovin – mouky, vody, droždí a soli. Jednoduché kynuté těsto zvládne i začátečník a výsledkem je voňavé pečivo s…
Rybízové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte pozvanou návštěvu a zároveň v mrazáku přebývající rybíz? Tak to je pro vás tento recept tím pravým. Piškotové těsto, na kterém je rozvar z rybízu a tvarohový krém…
Rybízové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte pozvanou návštěvu a zároveň v mrazáku přebývající rybíz? Tak to je pro vás tento recept tím pravým. Piškotové těsto, na kterém je rozvar z rybízu a tvarohový krém…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
