Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Colombo65: Není zač, rádo se stalo.

sikulka7: napraveno, děkuji

Určitě dobrota, houby já můžu v jakékoliv podobě, vyzkouším. Jen chci upozornit - nějak se vám ztratila v popisu postupu ta smetana.

Kadlik:ja mám oriešok (v celku) len tak v sáčku a struhnem do jedla priamo podľa potreby.

asi mě tenhle recept konečně donutí použít - nastrouhat - muškátový oříšek, co už mám delší dobu ve vakuovém balení... Nikdy jsem to jako koření nezkusil!!! Ale teď, když je i u nás dost hub, asi vyzkouším. Díky!!!

Já mám radši právě muškátový oříšek, pro jeho výraznou chuť. Používám ho docela dost, květ doma ani nemám.

Dala jsem špetku muškátového květu, mám ho raději než oříšek. Chuť to báječně podtrhlo, na večeři jsme si moc pochutnali. Přidávám foto jako důkaz

U nás bude zítra, zkusím přidat ten oříšek

ivulinka: já dávám raději květ, je méně výrazný, jinak se těším, až se konečně dostanu na houby

Dát muškátový oříšek do houbovky mě ještě nenapadlo a taky bych měla strach, že přebije chuť hříbků, musí se ho dát asi jen špetička, jinak já radši dám do základu bobkový list, ale neříkám, že oříšek někdy nepoužiji

jasný bod

delam to samy ,ale obracene a v jednom kastrolu,cili houby ,cibule ,cesnek na sadlo apak podlit,zadusit a nakonec zahustit a hotovo.vysledek stejny,nadobi mnohem min
monmilano@seznam.cz

VVR - velmi vydařený recept, doporučuji z vlastní zkušenosti někdy vyměnit vařené vajíčko za volské oko, chutná v ní a nebo koprové omáčce báječně +5

Tak tohle je pro mě za bodík jelikož maso nemusíme, houby a ještě k tomu smetanu, to je super
Díky, ukládám do oblíbených a při příští návštěvě lesa určitě vyzkouším