Hustá čočková polévka - bezlepková
Hustá čočková polévka je opravdu vydatná, lehká na přípravu a navíc je vhodná i pro bezlepkáře. Polévka, dle tradic připravovaná na Nový rok, aby se nás držely peníze, je navíc bohatá na vlákninu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 169 kJ / 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,83 g |
| Tuky | 5,13 g |
| Vláknina | 44,09 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 432 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 108,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku, přebereme, namočíme a necháme přes noc nebo alespoň dvě hodiny nabobtnat.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Mrkev nastrouháme. Pokud chceme přidat klobásu, nakrájíme ji na kolečka. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Na oleji osmahneme cibuli, nastrouhanou mrkev a klobásu.
Krok 4: Přidáme scezenou čočku a bramboru, zalijeme vodou, přidáme kostku bujónu, majoránku (tou nešetříme), česnek a vaříme 30 minut.
Krok 5: Za intenzivního míchání přisypeme polentu a ještě 5 minut povaříme.
Krok 6: Na závěr ozdobíme čerstvou petrželkou.
Zveřejněno 7. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hustá čočková polévka - bezlepková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PG26
Moje poznámka
Hustá čočková polévka - bezlepková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PG26
Nejnovější recepty
Chlebíčková bramborová pomazánka
Přidáno před 22 minutami
Tvarohová pomazánka s pohankou
Přidáno před 27 minutami
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 20 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřt salát
bobnak před 5 hodinami
Zelný salát s jablky
Limek před 9 hodinami
Vepřová plec po znojemsku
Helenaval před 9 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
zemkovaanna0 před 10 hodinami
Plněné kotletky s houbovým přelivem
anavikk před 12 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 12 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 13 hodinami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 14 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 14 hodinami
Housky s majonézou
Macci před 19 hodinami
Tématické fráze:
čockova polevka,
polévky recepty,
husté polévky recepty,
čočková polévka recept,
čočková polévka bez zahuštění,
recepty polévky,
husté polévky,
hana čočková,
čočkova polevka recepty,
jak zahustit polévky s polentou,
čočkova pol,
hustá polévka,
cockova polevka zdrave recept dietni,
čočkova poleva,
nemecka cockova polevka,
zahuštění bezlepkových polévek,
čočková polévka v bezlepkové dietě,
čočková polévka bezlepková dieta,
jaký bujon do čočkové polévky,
jak zahustit cockovou polevku
Suroviny:
čočka,
cibule,
mrkev,
brambory,
voda,
bujón zeleninový,
olej,
majoránka sušená,
česnek,
polenta instantní,
petrželka,
klobása
Komentáře (3)