Jemná bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná bramborová polévka s chutí opečené slaniny, cibule, mleté sladké papriky a medvědího česneku vás překvapí. Recept z jednoho hrnce se skvěle hodí do sychravých dní,…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řízky naruby
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté řízky naruby obalíme v opačném pořadí než v klasickém trojobalu a po krátkém opečení je dopečeme v troubě s cibulí a vývarem. Díky tomu zůstane maso krásně…
Půlnoční flamendr
Recept ještě nebyl hodnocenPůlnoční flamendr je poctivé hospodské jídlo plné šťavnatého hovězího masa, cibule, žampionů a pikantní šťávy. Díky česnekové marinádě a výraznému koření skvěle chutná s…
Jednoduchá polévka pro začátečníky 4× jiná
Recept ještě nebyl hodnocenNaučte se připravit jednoduchou domácí polévku z několika běžných surovin. Základ tvoří vývar a mražená zelenina, které můžete doplnit nudlemi, polévkovými těstovinami,…
Zvěřinové Irish stew ( Irské dušené)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a ve větším hrnci ho na sádle opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme posekaný česnek, snítky tymiánu a necháme vydusit tekutinu. Poté podlijeme…
Bulgur s vepřovým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky a pak na širší proužky. Zasypeme kořením Tacos, jemně osolíme a necháme chvilku stát. Na větší a hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme…
Vepřové maso s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata.Přidáme na nudličky pokrájené osolené a opepřené maso a koření. Smažíme dozlatova za občasného…
Kuře po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozporcujeme, osolíme a ze všech stran opečeme na másle dozlatova.Vyjmeme ho, do zbylého tuku dáme zezlátnout nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme oloupaná,…
Smetanová bramboračka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli, pak přisypeme jemně nasekaný česnek, pokrájené žampiony, špetku muškátového květu a dále smažíme do…
Srnčí ragú z plece
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky, a slaninu na menší kostky. Maso smícháme s kořením a vložíme nejlépe do druhého dne do lednice uležet. Do hrnce…
Rychlá žampionová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na tenké plátky, na másle je orestujeme a ochutíme pepřem a kmínem.V hrnci necháme rozpustit sádlo, zaprášíme hladkou moukou a přilijeme vývar.…
Bůčková roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato bůčková roláda nádherně vypadá a výborně chutná. Nádivku připravíme z rohlíků, slaniny, česneku, majoránky a petrželky. Roládu pečeme položenou na nakrájené cibuli…
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je nejen prospěšná našemu zdraví, ale také výborně chutná. Podle tohoto receptu umixujeme pikantní pomazánku, která voní smaženou cibulkou a česnekem. Podáváme…
Vločková polévka se zeleninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTato rychlá a levná polévka z ovesných vloček se zeleninou a vejcem je ideální volbou pro každodenní vaření. Je chutná, sytá a příjemně zahřeje. S čerstvou petrželkou…
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso, rozpadající se na jazyku, okořeněné pepřem a česnekem, dušené ve vývaru s hebkou bramborovou kaší. Klasická úprava hovězího masa, která je ideální jako…
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a brambory nakrájíme na větší kostky. Rozehřejeme sádlo a maso necháme zatáhnout. Přidáme papriku, kmín, sůl a pepř. Podlijeme vývarem jen do poloviny masa a dusíme…
Těstoviny s kuřecím a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny v osolené vodě podle návodu na zadní straně obalu (voda na těstoviny musí být slaná jako moře).Šalotku a česnek nakrájíme na jemno a lehce osmažíme na…
Krémová bramborová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě s trochou drceného kmínu, pak část vody slijeme a trochu vody v bramborách necháme, dolijeme vývarem, rozmixujeme, přidáme podle chuti…
Hovězí na česneku s veselým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHravá kombinace chutí se skrývá v receptu na hovězí plátky na česneku s veselým bramborovým knedlíkem. Křehké, rozpadající se maso v silné masové šťávě je doplněné…
Dušené hovězí na mrkvi a hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé dušené hovězí na mrkvi a hrášku je klasikou, která nikdy nezklame. Šťavnaté maso se pomalu dusí do měkka a společně se sladkou mrkví a hráškem vytváří lahodné…
Koprová polévka s bramborem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKoprová polévka s bramborem a houbami spojuje výraznou vůni čerstvého kopru s chutí lesních hub a jemností smetany. Brambory ji příjemně zasytí a máslová jíška se…
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, kapii na širší proužky, česnek na plátky a šalotku na kolečka. Mrkev, celer a bramboru očistíme a nakrájíme na hranolky a jarní cibulku…
Cuketová kyselice
Recept ještě nebyl hodnocenKyselice se tradičně připravuje z kysaného zelí, ale v létě můžete vyzkoušet její svěží cuketovou variantu. Jemná chuť cukety se skvěle snoubí s kyselostí smetany a octa…
Rajská omáčka z domácího kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenMáte v zásobách dobrý domácí kečup? Připravte z něj výbornou rajskou omáčku, která voní tymiánem. Díky tlakovému hrnci netrvá příprava této omáčky dlouho. Podávejte ji s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
