Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejte ghí či máslo. Několik vteřin pražte bobkové listy, koriandr, asafoetidu, zázvor a kurkumu a potom okamžitě přidejte nakrájenou zeleninu. Tu smažte 4…
Zázvor mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tříbarevná pohanka
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku na troche oleja opražíme, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, zakryjeme a dáme do perín na 25 minút. Hotovú pohánku rozdelíme na 3 rovnaké časti. Na…
Zázvorové špaldové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte mouku, oba zázvory, skořici, sodu, cukr a sůl.Přidejte na plátky nakrájené máslo, med a vejce.Rukama nebo pomocí robotu vypracujte hladké těsto.Těsto…
Bylinková játra s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na menší kostky, opepříme. Řepu a zázvor nakrájíme na plátky a z obojího asi třetinu dáme stranou. Cibuli nakrájíme na jemno a dáme zpěnit do kastrolu. …
Staročeské kuře na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuře naporcujeme. osolíme, posypeme lžičkou zázvoru a necháme chvilku odležet. Připravené kousky kuřete opečeme na rozehřátém oleji, podlijeme vývarem a přikryté…
Zázvorový křen
Recept ještě nebyl hodnocenVařená vejce doporučuji obrat ze skořápky. Vyjmeme žloutky, utřeme je se smetanou, citronovou kůrou, zázvorem a medem. Přidáme jemně pokrájené bílky. Lehce posolíme,…
Špalíčky v pikantní sladké omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky osolíme, necháme odležet, připravíme si marinádu a špalíčky v marinádě řádně promícháme a necháme odležet alespoň přes noc. Pekla jsem půl hodiny pod…
Hovězí na dvojím zázvoru se špeclemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na plátky, poklepat paličkou, osolit,opepřit a pomazat z obouch stran směsí z čertsvého i mletého zázvoru a hořčice. Na rozpálené pánvi s troškou oleje…
Játrový sýr III.
Recept ještě nebyl hodnocenNa velké desce semeleme plecko, smícháme ho se solí a trochou vody a do druhého dne uložíme do lednice. Laloky bez kůže pokrájíme na kostky, nasolíme a také uložíme do…
Domácí nealkoholický Eggnog
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce jsem nalila mléko, smetanu, vše jsem zamíchala a pomalu zahřívala. Dále jsem přidala po lžičce muškátového oříšku, mletého zázvoru a skořice. Opět jsem vše…
Americká krémová polévka z tykve
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu alebo cuketu umyjeme,vyberieme semená a dužinu pokrájame na kocky.Cibuľu a 1 strúčik cesnaku osmažíme na oleji,pridáme tekvicu a zemiaky pokrájané na kocky.Znovu…
Játra s vínem na víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a pokrájíme na silnější nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem, vložíme játra a zprudka opečeme. Podlijeme vínem, opepříme, poprášíme zázvorem,…
Kuřecí játra s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme játra, překrájíme na menší kousky, lehce osolíme a opepříme. Nakrájíme červenou cibuli na půlměsíčky, zelenou papriku podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme na…
Krkovička na zázvoru v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku jemně naklepeme,osolíme a naložíme do marinády, kterou jsme udělali z oleje, mletého zázvoru, česneku,soli a pepře. Necháme v marinádě do druhého dne v lednici…
Pikantní špenátový raw krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek. Hmoždíř nevymývejte a nadrťte v něm ořechy.Do vysoké nádoby (např. do tubusu na tyčový mixér) vložte špenát, přidejte…
Placičky z ovesných vloček se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky premiešame s mliekom a necháme 10 minút nabobtnať. Maslo premiešame so soľou, vňaťou, zázvorom, primiešame vločky a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.Na…
Grilovaná vepřová řebírka
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na pastu zmiešame ( cesnak prelisujeme ), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky. Potom osolíme z oboch strán a pečieme v rúre cca 45 minút.…
Twister KFC
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime obalovaci smes. V jedne misce mleko s vejci a v druhe mouku se vsim korenim (je tam dost pepre, tak k ruce kapesnicky :) ) Prsa nakrajime na stripsy, prvne…
Řízky v bylinkové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme a smícháme s ostatními přísadami. Maso naklepeme, trochu osolíme a naložíme do připravené marinády, minimálně na 4-6 hodin. Poté maso…
Kořeněná čočka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli s česnekem a paprikou očistíme, vhodíme do mixéru a rozmixujeme na hrubo. Přendáme do hrnce i s tekutinou, kterou paprika s cibulí a česnekem pustí. Jakmile začne…
Hermelín grilovaný ve slanině s meruňkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Na másle rozpustíme cukr a přidáme meruňky. Dusíme společně se zbylými surovinami do měkka a dochutíme podle chuti. Nakonec…
Krůtí stehna na jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso vykostíme a naporcujeme na menší kousky. Poté osolíme, vložíme do olejem vymazaného pekáče a zalijeme marinádou. Přes noc necháme uležet v lednici a druhý…
Švédské masové kuličky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa, koření a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme směs, ze které tvoříme kuličky a smažíme je na másle s kapkou oleje. Pozvolna, máslo se rádo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
