Pikantní květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV sychravém počasí přijde vhod polévka, která zahřeje a zasytí. V této se snoubí jemný květák s výrazným kořením. Zázvor a chilli paprička dodají polévce říz. Podáváme…
Zázvor mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňový dort za studena
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový dort za studena je lahodný dezert, který spojuje jemnou chuť dýně s lehkostí smetanového krému a křupavým sušenkovým základem. Je ideální volbou pro podzimní…
Podmáslovo-dýňové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na sladkou snídani či svačinku, jsou tyto lívance ideální volba. Voňavé, zajímavě kořeněné a nadýchané lívance můžete před podáváním namočit do…
Kuřecí z jednoho kastrolu
Recept ještě nebyl hodnocenŠpičky z kuřecích křídel dáme vařit a uděláme si vývar, do kterého můžeme dát solamyl na zahuštění šťávy. Do kastrolu dáme olej, na něj dáme očištěné na 4 kusy křížem…
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova. Dáme na ubrousek okapat. Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa…
Hovězí kližka v ovocné šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat nadrobno nakrájenou cibuli. Až začne cibule zlátnout, přidáme maso nakrájené na větší kostky, nastrouhanou kůru, zázvor a…
Kočičí výkřik
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeži, nebo i vepřové maso nakrájíme na nudličky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené maso, sůl, drcený kmín, trochu zázvoru, citronovou kůru a vývar. Dusíme…
Paštika podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso včetně uzeného nakrájejte na menší kousky, okořeňte a osolte ho, podlijte vodou a spolu s nakrájenou cibulí a česnekem ho zvolna pečte v troubě do měkka.Případně…
Hovězí na zázvoru jinak, dělané v PH
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme nadrobno a na sádle jí osmažíme do růžova, přendáme jí na dno PH, na ní maso na kostky nakrájené a prosolené, pak česnek na plátky, posypeme zázvorem,…
Rozinkovo-ořechové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto propracujeme, vyválíme tenký obdélník a potřeme náplní. Posypeme ořechy a rozinkami a srolujeme do rolády. Nakrájíme na 16 koleček a položíme na plech s…
Kačeří dýňový krém
Recept ještě nebyl hodnocenPři návštěvě Disneylandu odchytíme 4 nebohé Kačery Donaldy. Je dobré je aspoň omráčit - zpravidla se brání a krků se odmítjí dobrovolně vzdát. Když je po všem, krky (to…
Květáková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRozebereme květák na růžičky, omyjeme. Necháme stranou trochu drobných růžiček (opravdu jen ty drobounké, z konců), košťál rozkrájíme na kousky, (dřevnaté kusy vyhodíme)…
Houbová asijská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZ Jidášova ucha odstraníme tvrdší části a nakrájíme ho na menší kousky. Shimeji očistíme, delší nožičky nakrájíme. Vývar přivedeme k varu, vložíme předem namočené…
Dýňový perníček/Pumpkin gingerbread
Recept ještě nebyl hodnocenSladké chlebíčky se staly velmi populárními v posledních letech. Tento podzimně laděný chlebíček v sobě skrývá dýňové pyré a směs pikantního koření. Jeho příprava je…
Krůtí maso se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova osmažené kousky krůtího masa obalené v mouce ochucené zázvorem a jednoduchém těstíčku chutnají opravdu skvěle. Navíc je připravíme snadno a rychle. Podáváme je…
Cizrnový falafel podle Majkla (Dělená strava podle LK - Kytičky, velmi volný graf)
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme do vařící vody přes noc, poměr voda : cizrna je 2:1. Nevaříme! Ráno ji scedíme, přidáme petrželku a cibuli a umeleme vše mlýnkem na maso na střední…
Perník Gingerbread
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku a sodu.Přidáme sůl, zázvor, skořici, hřebíček a promícháme.Máslo nakrájíme na malé kousky.Do druhé mísy dáme cukr, máslo, melasu a horkou vodu…
Salát s pečenou dýní a tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení pečené dýně, listové zeleniny, avokáda a těstoviny je dobrá volba. Tarhoňa se velmi snadno a rychle připraví a ochotně přijme chutě ostatních surovin v salátu.…
Celozrnný kuskus s kuřecím masem na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme maličko soli, koření, a solamyl. Vše promícháme a necháme 30 minut v chladu. Zatím očistíme a…
Vepřová plec na víně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a úzkým delším nožem utvoříme po celé délce masa otvory. Slaninu a mrkev nakrájíme na delší špalíčky a zasuneme do otvorů v mase. Maso pro…
Býčí žlázy á la řízek
Recept ještě nebyl hodnocenŽlázy opláchneme, nakrájíme na plátky cca 2 cm silné a osušíme je. Každý plátek okořeníme zázvorem a česnekem, obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance…
Kuřecí nugetky s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme marinádou: do misky si dáme olej, šťávu z jednoho celého citronu, sojovku, zázvor, koření, promícháme a vložíme maso, které jsme pokrájeli na menší kousky …
Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí (kromě papriky) si umícháme marinádu, kterou ochutnáme a popřípadě ještě dochutíme solí. Stehna opláchneme pod tekoucí vodou a na povrchu stehen…
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na silnější plátky. Houby si namočíme do vývaru, nebo jen vody a cca 10 minut povaříme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
