Piškotový ovocný dortík
Suroviny na plech
- Na těsto:
- 6 vajec(ušleháme sníh)
- 140 g moučkového cukru
- 100 g polohrubé mouky
- KREM:
- libovolný já jsem použila krém Dr.Oetker (s vaječným koňakem)
- (Ovoce na ozdobení):
- jahody nebo jiné ovoce
- Želatina na dorty
Postup přípravy receptu
Nejdřív si ušleháme sníh ze 6 vajec.
Žloutky vyšleháme s cukrem, pak přidáme mouku a ušlehaný sníh a smícháme dohromady.
Nalijem na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct. Pečeme zhruba 5-10 minut,podle toho jakou máme troubu.
Po upečení necháme vychladnout a mezi tím si uděláme krém, kterým potřeme povrch dortíčku.
Poklademe ovocem a na konec celý dortík zalijem želatinou na dorty (dá se koupit všude).
Poznámka od kuchařky
Já jsem dělala jen z poloviční dávky,protože jsem pekla jen 2ks malých dortíčků,jelikož mám malou formu,asi 20cm velkou.Jinak,když peču na plechu z celé dávky,tak naplním krémem a sroluji jako roládu.Neláme se.Podáváme ozdobené šlehačkou. Pokud bude mít někdo námitky,že tu koláč je,já jsem hledala,jsou tu podobné,ale trošku jiné složení,tak ho nechám smazat,je i možné,že jsem třeba přehlédla.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Piškotový ovocný dortík
-
+9
-
Děkuji vám všem za pochvalu
-
Růženko jedním slovem paráda
...v jednoduchosti je krása7.bodík
-
Růženko, tak to je dobrůtka a vypadá moc hezky
+5.
-
Baruš,my jsme čekali návštěvu a to bylo rychlé
nechtěla jsem dávat vánoční cukroví,toho je každý přejedenýa já mám malinkatou kuchyň a sedím na židli a všude dosáhnu,tak ,že vůbec nemusím běhat po kuchyni
-
Ruzenko, tak ty si nedas pokoj - tohle ma byt odpocinek?
Bodik4
-
Jani díky,ani jsem si nevšimla,asi jsem klikla vedle
Opraveno
-
Růžo, proč to máš v kategorii NÁPOJE?
-
Mám ráda tyto dortíky
a pak nemáme být tlustí
-
Růženko, tak po takových dobrotách se jen zapráší. Za bodík
1-64-64-exact.jpg "pipre")
