Dušené hlávkové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDušené zelí neodmyslitelně patří k lahodné pečínce s knedlíkem. Na jeho přípravě není nic složitého. K zahuštění stačí najemno nastrouhaná brambora. Zda bude zelí sladší…
Zelí bílé - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 123 kJ / 29 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,60 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,12 g |
| –– mononenasycené | 0,02 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na tuto směs křupavé sterilované sladkokyselé zeleniny pochází z Maďarska, ale velmi rychle zdomácněl i u nás. Základem je zelí, cibule, paprika a mrkev. To vše…
Červená řepa se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na kupované zeleninové zavařeniny a připravte si domácí naloženou řepu se zelím. Kdykoli tak budete mít po ruce zdravý poklad za pár korun, který využijete…
Zelný salát s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé čerstvé zelí s mrkví promneme se solí, dochutíme citronovou šťávou, cukrem a olejem a necháme krátce odležet. Jednoduchý a osvěžující salát, který se skvěle hodí…
Kvašené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit si vlastní kysané zelí, dokonce i v bytě, je velmi snadné. Postačí zavařovací sklenice a běžné ingredience. Nakrouhané zelí naplníme do sklenic a při pokojové…
Čalamáda ze zelí a paprik
Recept ještě nebyl hodnocenPokud už nevíte co připravit z přebytků zeleniny ze zahrádky, pak připravte jednoduchou čalamádu ze zelí a paprik, která je hotová během chvíle a bude se hodit v zimním…
Čalamáda bez zavařování
Recept ještě nebyl hodnocenČalamáda bez zavařování je rychlá a jednoduchá varianta klasické zeleninové směsi, která nevyžaduje dlouhý proces konzervování. Tato svěží a křupavá pochoutka kombinuje…
Zelné závitky plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZelné závitky, které voní česnekem a jsou krásně šťavnaté díky anglické slanině, mají skvěle vyváženou chuť. Než připravíte bramborovou kaši, budou závitky upečené a…
Pravý ukrajinský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční boršč je sytá polévka plná masa, zeleniny a výrazné chuti červené řepy. V tomto receptu se spojuje hovězí, vepřové i kuřecí maso s bramborami, zelím a kořenovou…
Fleky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi levné a úsporné jídlo, které ale překvapí svou chutností. Může být ani ne do hodiny na stole, zasytí i náročnějšího strávníka. Zelí spolu s těstovinami není…
Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra
Recept ještě nebyl hodnocenNa křehká kachní prsa s křupavou kůrčičkou nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, ale můžete je připravit v pohodlí vaší kuchyně. Krásně voňavé maso podávané…
Kvašené pikantní zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace zelí a křenu dává tomuto zelí říz. Perfektně doplní pečené maso, ale je skvělé i samotné jako salát. Zelí je plné vitamínů a díky bakteriím mléčného kvašení má…
Nezavařená čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenNezavařená čalamáda z našeho receptu se vyznačuje zachováním křehkosti a křupavosti zeleniny. Složení směsi můžete obměňovat podle sezóny jednotlivých druhů zeleniny.…
Kysané zelí s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční zdravou pochoutkou je kysané zelí s mrkví, které má zajímavou sladkokyselou chuť. Díky jednoduché přípravě a přirozenému procesu kvašení získá pokrm nejen…
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNeobvyklá kombinace nudlí a zelí v sobě skrývá dobrotu z dob dávno minulých. Vracející se recepty z dob našich babiček nás přesvědčují, že si můžeme pochutnat i na…
Bílá zelná polévka s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu zelňačky existuje mnoho receptů. Tento patří mezi jednodušší a je vhodný zejména pro začátečníky. Přidání smetany dá polévce charakteristickou barvu a zjemní…
Americký coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenColeslaw je tradiční americký salát z čerstvého bílého zelí a mrkve s jemným majonézovým dresinkem. Díky odležení v lednici získá dokonale vyváženou chuť a skvěle doplní…
Nudle s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové nudle jsou ideální na přípravu rychlých a dobrých jídel. Stačí je jen smíchat se zeleninou a masem podle naší chuti. Tentokrát zvolíme kuřecí maso a pestrou…
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSvatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím je pokrm, který spojuje svatomartinskou tradici s paletou chutí a vůní typických pro chladné…
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřo-knedlo-zelo, to je národní poklad. Na tom se sice všichni shodnou, přesto ho každý dělá trochu jinak. Pečení masa společně se zelím dává jistotu, že maso nebude…
Nudličky po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme a nakrájíme na jemné nudličky. Smícháme s vejcem a škrobem a necháme chvíli odležet. Mezitím si nakrájíme papriku, pór, cibuli, mrkev a zelí. Rozpálíme…
Budějická zelnice
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž máte kousek hlávkového zelí a nevíte co s ním, uvařte z něj polévku. Polévka z hlávkového zelí je úplně jiná, než jakou znáte z kysaného zelí. Navíc jí můžete…
Zelný salát s mrkví a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenZelný salát s mrkví je dokonale křehký a šťavnatý. Ochucený dresinkem z aromatického kopru, balzamikového octa, zakysané smetany a majonézy je skvělou přílohou ke…
Kvašené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKvašené zelí je tradiční česká delikatesa, která je nejen chutná, ale i zdravá. Přirozeným kvašením se z něj stává bohatý zdroj vitamínu C a probiotik. Skvěle doplní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
