Fleky se zelím

Těstoviny Doba přípravy: 50 minut 18 názorů

Těstoviny Doba přípravy: 50 minut 18 názorů

Suroviny 3-5 porcí

hlávkové bílé zelí
olej
sůl
mletý pepř
fleky
uzený bok či jiné uzené maso (popřípadě opečený špekáček)
(schválně neudávám množství-záleží jací jste jedlíci)

Postup přípravy receptu

  1. Zelí nakrouháme a na oleji restujeme tak dlouho, dokud lehce nezhnědne. Pozor, chce to hlídat, neboť zelí může velmi rychle začít hnědnout a pálit se. Musíme ho častěji míchat.
    Osolíme a opepříme.

  2. Uvaříme fleky a přimícháme je do restovaného zelí. Dobře promíchat!

  3. Na pánvi k tomu opečeme na kostičky pokrájený uzený bok, uzené nebo jeho levnější variantu (špekáček). Tím pak fleky na talíři posypeme.

Komentáře k receptu Fleky se zelím

  • Eja57 Eja57 (moderátorka)

    adraj53: :yes: děkuji za připomenutí, taky to znám se zkaramelizovanym zelím a je to skvělé

    Odpovědět

  • adraj53 adraj53

    Tohle jídlo už jím 70 roků, babička i mamka (obě slovenky z Gajar) zelí restovaly a přidávaly do něj cukr, zelí zkaramelizuje, dostane tu správnou hnědou barvu a chuťově je to úplně jinde...! Moc dobré, dělám to podle nich celý svůj život...

    Odpovědět

  • Petulka06 Petulka06

    Dělám stejný recept jen peču v troubě zelí... než změkne,.. přidám anglickou nebo uzené maso a nakonec těstoviny....<3

    Odpovědět

  • Johanka128 Johanka128

    DžamiLůů : Bylo by to vynikající, je to odzkoušené:-K Těstoviny nebo i brambory s kysaným zelím zapékám v troubě celkem často a je to mňam! :-p

    Odpovědět

  • znamenivah znamenivah (autor receptu)

    DžamiLůů : Tak to netuším,ale asi by to jinak chutnalo.:-) Kysané zelí je přece jen jiné než to hlávkové.

    Odpovědět

  • DžamiLůů DžamiLůů (neregistrovaný)

    jake by to tak bylo s kysanym zelím a třeba zapecene v troubě ? <3

    Odpovědět

  • sikulka7 sikulka7

    casino: Můj děda, když babička nebyla k mání , vařil jedinné jídlo, které uměl - :-pGRENADÝR MARŠ a to byly brambory s noky. Navařil hrnec a jedl to, dokud babička nepřijela.Já to nikdy neochutnala, ale prý to bylo moc dobré.

    Odpovědět

  • chuchu chuchu(neregistrovaný)

    Vyzkoušela jsem a bylo to bezvadné, i manželovi chutnalo. Díky za receptík.:yes:

    Odpovědět

  • casino casino

    Irena: " fleky a brambory"
    Asi se trošku odkláníme od receptu:-) Já to nevařívám, ale je to dobrá, střízlivá krmě a naši tomu vašemu jídlu říkají GRENADÝR:-)
    No, občas se i vyskytne tchyňka, která by si zasloužila metál, že:-D

    Odpovědět

  • Irena Irena(neregistrovaná)

    Moje maminka dělala fleky s bramborami (její tchýně to jednou udělala místo fleků s houbami-žádné houby totiž nenašli, tak musela improvizovat :-)) Je to výborné teplé i studené. Uvařila fleky a brambory ve slupce. Na sádle osmažila cibulku, přidala červenou papriku, vmíchala fleky a brambory. Osolit a opepřit a je to fakt mňamka!

    Odpovědět

  • Sudet Sudet

    Takže zítřejší dopoledne budu trávit krájením fleků, ve sklepě se najde jak uzené tak hlávka zelí<3 Skvělý nápad na zítřejší oběd:yes:

    Odpovědět

  • znamenivah znamenivah (autor receptu)

    Nadia22: :-)Děkuji. Já se do domácích těstovin pořád nějak bojím pustit.

    Odpovědět

  • Nadia22 Nadia22

    Pridavam bodik:yes:. Delam stejne. Moje maminka delala doma i testoviny (fleky). Byla to uzasna dobrota. Ja uz nemam tolik casu delat flicky, i kdyz jsou mnohem chutnejsi.

    Odpovědět

  • sikulka7 sikulka7

    znamenivah: To věřím, s tím uzeným to musí být skvělé. Jak jsem psala, vařila to už moje maminka, oblíbené jídlo celé rodiny, ale to maso nás nikdy nenapadlo.Když byly houby, dělali jsme s podušenými houbami. Taky dobré.;-)Určitě co nejdříve vyzkouším.Jo a já jsem taky váha. Hezký den.

    Odpovědět

  • znamenivah znamenivah (autor receptu)

    sikulka7: Mám manžela velkého masožravce,takže jak to *nesmrdí* masem hned brblá.Takže ten kousek uzeného je takové šidítko a kupodivu i dobré.Tenhle recept znám spoustu let-od mého dětství, kdy ho maminka dělávala veliký hrnec.Ony ty fleky jsou přímo úžasné,když se uleží do druhého dne a pak ohřejí.:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: fleky se zelím recept na fleky se zelím fleky se zelím a uzeným recepty se zelím fleky fleky recept fleky s hlavkovym zelim flíčky se zelím fleky ze zelí zelí s fleky fleky se zelim recept fleky s houbama fleky s houbami recept fleky ze zelim fleky s houbami zelí s flekama fleky s uzeným a zelím recepty fleky se zelím fleky s houbami a se zelím fleky s houbami a zelím