Fleky se zelím
znamenivah
Doba přípravy: 50 minut 3-5 porcí Bezmasá jídla 15 názorů
Suroviny
- hlávkové bílé zelí
- olej
- sůl
- mletý pepř
- fleky
- uzený bok či jiné uzené maso (popřípadě opečený špekáček)
- (schválně neudávám množství-záleží jací jste jedlíci)
Postup přípravy receptu
Zelí nakrouháme a na oleji restujeme tak dlouho, dokud lehce nezhnědne. Pozor, chce to hlídat, neboť zelí může velmi rychle začít hnědnout a pálit se. Musíme ho častěji míchat.
Osolíme a opepříme.Uvaříme fleky a přimícháme je do restovaného zelí. Dobře promíchat!
Na pánvi k tomu opečeme na kostičky pokrájený uzený bok, uzené nebo jeho levnější variantu (špekáček). Tím pak fleky na talíři posypeme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 62 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Fleky se zelím
-
DžamiLůů : Bylo by to vynikající, je to odzkoušené
Těstoviny nebo i brambory s kysaným zelím zapékám v troubě celkem často a je to mňam! 
-
DžamiLůů : Tak to netuším,ale asi by to jinak chutnalo.
Kysané zelí je přece jen jiné než to hlávkové. -
jake by to tak bylo s kysanym zelím a třeba zapecene v troubě ?
-
casino: Můj děda, když babička nebyla k mání , vařil jedinné jídlo, které uměl -
GRENADÝR MARŠ a to byly brambory s noky. Navařil hrnec a jedl to, dokud babička nepřijela.Já to nikdy neochutnala, ale prý to bylo moc dobré. -
Vyzkoušela jsem a bylo to bezvadné, i manželovi chutnalo. Díky za receptík.
-
Irena: " fleky a brambory"
Asi se trošku odkláníme od receptu Já to nevařívám, ale je to dobrá, střízlivá krmě a naši tomu vašemu jídlu říkají GRENADÝR
No, občas se i vyskytne tchyňka, která by si zasloužila metál, že
-
Moje maminka dělala fleky s bramborami (její tchýně to jednou udělala místo fleků s houbami-žádné houby totiž nenašli, tak musela improvizovat
Je to výborné teplé i studené. Uvařila fleky a brambory ve slupce. Na sádle osmažila cibulku, přidala červenou papriku, vmíchala fleky a brambory. Osolit a opepřit a je to fakt mňamka! -
Takže zítřejší dopoledne budu trávit krájením fleků, ve sklepě se najde jak uzené tak hlávka zelí
Skvělý nápad na zítřejší oběd -
Nadia22:
Děkuji. Já se do domácích těstovin pořád nějak bojím pustit. -
Pridavam bodik
. Delam stejne. Moje maminka delala doma i testoviny (fleky). Byla to uzasna dobrota. Ja uz nemam tolik casu delat flicky, i kdyz jsou mnohem chutnejsi. -
znamenivah: To věřím, s tím uzeným to musí být skvělé. Jak jsem psala, vařila to už moje maminka, oblíbené jídlo celé rodiny, ale to maso nás nikdy nenapadlo.Když byly houby, dělali jsme s podušenými houbami. Taky dobré.
Určitě co nejdříve vyzkouším.Jo a já jsem taky váha. Hezký den. -
sikulka7: Mám manžela velkého masožravce,takže jak to *nesmrdí* masem hned brblá.Takže ten kousek uzeného je takové šidítko a kupodivu i dobré.Tenhle recept znám spoustu let-od mého dětství, kdy ho maminka dělávala veliký hrnec.Ony ty fleky jsou přímo úžasné,když se uleží do druhého dne a pak ohřejí.
-
Skvělý recept, velká dobrota. Občas dělávám, ale nikdy mě nenapadlo přidat uzené maso. Děkuju za inspiraci.
-
Také to dělám je to dobrota
https://www.toprecepty.cz/recept/20991-testoviny-s... -
Tento recept mi připomněl mládí,
vytiskla jsem si ho a v pátek uvařím, díky
