Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na tuto směs křupavé sterilované sladkokyselé zeleniny pochází z Maďarska, ale velmi rychle zdomácněl i u nás. Základem je zelí, cibule, paprika a mrkev, to vše…
Zelí bílé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tukožroutská polívčička
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme a nakrájíme kořenovou zeleninu, zelí nakrájíme na drobné nudličky, papriku a rajče na kostičky. Přidáme vývar (příp. vodu a dochucovadla). Vše dáme vařit do…
Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra
Recept ještě nebyl hodnocenNa křehká kachní prsa s křupavou kůrčičkou nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, ale můžete je připravit v pohodlí vaší kuchyně. Krásně voňavé maso podávané…
Zelný salát s řepou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenV zimě potřebujeme nahnat spousty vitamínů a nejjednodušší cesta vede přes zdravé a chutné zeleninové saláty. Zelí, řepa, mrkev, cibule, to jsou suroviny, které k výrobě…
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenKoktejl: Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev…
Plněné kuřecí rolky
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěná kuřecí stehna opatrně naklepeme přes folii, osolíme a opepříme je. Cibuli a zelí nakrájíme na nudličky, klobásku na proužky. Na plátky dáme zelí, cibuli a…
Ukrajinský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky, vložíme do hrnce, zalijeme asi litrem vody, trochu osolíme a necháme vařit na mírném ohni. Mezitím nakrájíme zelí na proužky a asi po 1/2…
Krkovička pečená na kolech hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C a dva malé nebo 1 větší zapékací pekáček vyložíme pečicím papírem. Sůl a koření smícháme, z menší hlávky zelí uřízneme z prostředku 2 kola i s…
Kuřecí smetanový pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí smetanový pekáček je přesně ten druh jídla, které si zamilujete na první pohled. Jednoduché na přípravu, nemusíte stát u sporáku, špinavý je pouze pekáč. Navíc se…
Vídeňské šunkofleky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem šunkofleků jsou předem uvařené těstoviny a uzené maso. Zde je v nich ve větší míře než maso, zastoupeno hlávkové zelí. Nezapékáme je, ale jen promícháme s…
Selská zelnice
Recept ještě nebyl hodnocenZelí na jemno nakrouháme a dáme vařit do osolené vody, která zakryje zelí a přidáme 1x lžičku celého kmínu. Během vaření zelí osmažíme do růžova cibulku, kterou asi v…
Pickles ze zelí a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme zelí na jemno a vložíme je do mísy.Přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev.Přidáme sůl, kmín a vše promícháme.Při mícháni zeleninu promačkáváme.Necháme odležet půl…
Zelný salát se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZelí najemno nakrouháme, vydatně osolíme (asi 1 lžíci soli), promneme a necháme odstát. Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, zasolíme, promneme a necháme na vzduchu…
Dušené zelí jako hlavní chod
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobně pokrájenou cibuli osmaženou dosklovata na trošce tuku nasypeme pokrájenou slaninu nebo klobásu (klidně pikantní maďarskou) a dosmažíme lehce dozlatova.…
Vytuněný buřtguláš
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou klasiku české kuchyně připravujeme každý trochu jinak. Buřtguláš podle tohoto receptu je díky pivu, spoustě koření a česneku plný chutí. Navíc do něj přidáme…
Kvašené pikantní zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí dáme do dostatečně velké nádoby, ve které vše budeme míchat.Mrkev nastrouháme na hrubo, křen na jemno a papriku na slabé proužky. Vše, včetně koření, jablek, kopru…
Dušená plec s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli, přidáme pokrájené maso, okořeníme, osolíme a necháme pustit šťávu. Poté přidáme namočené sušené houby, trochu podlijeme vývarem nebo vodou a…
Kvašená zelenina "Mixle v piksle"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a na robotu nakrouháme. Ve velké míse ji promícháme se solí (můžeme přidat i kmín) a napěchujeme do zavařovacích sklenic se šroubovacím víčkem.…
Asijské kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme solamyl a koření na čínu. Ve směsi obalíme kuře nakrájené na nudličky a osmažíme ze všech stran v pánvi ve vrstvě oleje (raději nadvakrát). Maso vyjmeme a dáme…
Myslivecké brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky. Do zapékací misky vymazané tukem klademe střídavě vrstvu brambor, hub a na kostičky nakrájené klobásy.…
Bílá klobása na zeleninovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenDo máslem vymazané, zapékací mísy nakrájíme zeleninu podle chuti a na kostičky nakrájenou slaninku. Posypeme kořením na zeleninu (např. ratatouile), promícháme, pocákáme…
Kuřecí po sečuánsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuchyně jihozápadní Číny je známá pikantními jídly kořeněnými chilli a sečuánským pepřem. Vyzkoušejte kuřecí po sečuánsku připravené v pánvi wok spolu se spoustou…
Smažené nudle s kachním masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 °C. Kachní prsa očistíme z vnitřní strany od zbytků šlach. Kůži prsíček nakrájíme do mřížky ostrým nožem a dáme pozor, abychom neřízli do masa.…
Holubce od Lvova
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte rýži v osolené vodě.Hlávku zelí ponořte do vroucí vody, změklé listy postupně obírejte. Zchlaďte a vyřízněte košťály. Vodu uchovejte. Vnitřek hlávky použijte…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 12 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 13 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 13 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
