Kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročné koláče připravíme z kynutého těsta. Z toho nám vzejdou čtyři kola, která po rozválení naplníme oblíbenou nádivkou - tvarohem, povidly či ořechy. Po upečení a…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí vaječný koňak II.
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce a vůbec zima je období, kdy si zatoužíme dát něco dobrého na zahřátí. Vaječný koňak je proto dobrou volbou. Na pečení sněhového cukroví potřebujeme bílky a…
Kynutá bábovka s tvarohem a Nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava kynuté bábovky je o něco zdlouhavější, než v případě třeného těsta. Můžeme si tak ale lépe vyhrát s náplní. Dobré kynuté těsto s lískooříškovou pomazánkou a…
Třešňový koláč s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč spojuje sladké a šťavnaté třešně s krémovým tvarohem, to vše zakončené křupavou drobenkou. Hebké těsto tvoří základ pro bohatou tvarohovou náplň, která se…
Medovník
Recept ještě nebyl hodnocenSladká chuť medového korpusu v kombinaci s kávovým krémem je jistě lákavá, možná se vám však zdá příprava medovníku příliš složitá. Není to tak náročné, jak to na první…
Alsaský jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenAlsaský koláč s jablky je elegantní dezert, který spojuje francouzskou vytříbenost s jednoduchostí domácího pečení. Křehký základ, krémová náplň a šťavnaté jablka tvoří…
Alsaský jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenAlsaský koláč s jablky je elegantní dezert, který spojuje francouzskou vytříbenost s jednoduchostí domácího pečení. Křehký základ, krémová náplň a šťavnaté jablka tvoří…
Mandlové "linecké" cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenMandlové vykrajované cukroví slepované pikantní marmeládou je šikovná variace na linecké slepované. Mandle, či mandlová mouka přidá chuť i křehkost. Vyzkoušejte je s…
Zapečené špecle s kuřecím masem, šunkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené špecle poslouží jako rychlá večeře z jednoho pekáčku, když se vám nechce zdlouhavě připravovat složitá jídla. Orestované kuřecí maso se žampiony, sušenou šunkou…
Smetanové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé, dozlatova smažené koblížky. Kdo by odolal, že? Zkuste si je připravit doma podle tohoto receptu a k těm kupovaným už se nebudete chtít vracet. Naplňte si je…
Kynutý nekynutý rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč z tenké vrstvy těsta pokrytý tvarohovou či makovou náplní nebo ovocem a zasypaný bohatou vrstvou žmolenky vám jistě zachutná. Náplň můžete zvolit dle své chuti.…
Kokosová vosí hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenVosí hnízda nebo včelí úlky? Ať už jim doma říkáte jakkoliv, nikdy nesmí chybět na vánočním stole. Připravte si letos oblíbené cukroví trochu jinak – s kokosem. Vypadá…
Jemné koblížky z DP
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárna vám pomůže usnadnit přípravu kynutého těsta na masopustní koblížky. Po usmažení jsou krásně jemné. Naplnit je můžete vaším oblíbeným džemem. Jisté je, že…
Velikonoční jidáše a vrkoč podle Petry Burianové
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční svátky jsou symbolikou ukončení zimy a novým počátkem života a jara. Kromě různých tradic se na Velikonoce také hojně peče. Připravte na sváteční stůl jidáše…
Medové velikonoční jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše jsou lahodné, tradiční pečivo patřící ke svátkům jara. Jsou lehké na přípravu, zvlášť pokud máte pomocníka v domácí pekárně. Pak jen těsto vytvarujete a upečete…
Jidáše velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenPokud přemýšlíte, co upéct letos na Velikonoce, můžete zkusit tyto lehké, máslem a medem vonící jidáše. Tvarem mají podle tradice připomínat provaz, ale fantazii se meze…
Mandlové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky vmícháme droždí. Ve vlažném mléce prošlehejte žloutek a vmíchejte máslo, špetku soli, citronovou kůru , cukr i vanilkový cukr.Pak nalijte mokrou směs do suché a…
Rybízový koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto (mouka, trochu cukru, špetka soli, žloutek, kvásek) necháváme dvakrát překynout, poprvé bez másla, potom s rozpuštěným máslem vmícháme do těsta cca 5 dkg…
Sněhové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky spolu s cukrem ušleháme do tuhého sněhu. Přidáme hladkou mouku, olej, vanilkový cukr, žloutky, špetku soli a jemně zamícháme.Těsto smažíme na slabším plameni.…
Šavle sv. Tomáše
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky a vše promícháme. Necháme uležet 24hod v ledničce. Smažíme na rozpáleném oleji. Jako příloha může být chléb, nebo…
Slané vínové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, soli, změklého másla, žloutku a vína vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny odpočinout v chladu. Pak těsto rozválíme na pomoučněném stole na cca 3-4…
Nivovo-česnekové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenTavený syr vymiešame so žĺtkom a kyslou smotanou. Pridáme prelisovaný cesnak, mierne osolíme, okoreníme, premiešame a rozotrieme na cesto, ktoré sme vyvaľkali do…
Lívanečky se skořicí a cukrem
Recept ještě nebyl hodnocenTo se vše smícháme a rozmíchá po troškách opatrně, by se nenadělalo žmolkú se přidává mouka, a to tolik, aby z toho bylo řídké těsto (jako na kapání) na lívanečky. Ke…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
