Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mandlová srdíčka

Tác plný různých druhů cukroví je ozdobou vánoční tabule. Křehké mandlové cukroví, spojené máslovým krémem vonícím po mandlích, ozdobené čokoládou kousky mandlí, se v ústech příjemně rozplyne.

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Náročný

Doba přípravy 52 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 12 min bez doby odležení těsta

52 min (40 min příprava + 12 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 988 kJ /
3 821 kcal
Bílkoviny50,33 g
Tuky237,55 g
Vláknina6,30 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 234 mg
Sůl0,57 g
Sacharidy367,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas vyndáme máslo z lednice aby změklo. Krok 2: Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme. Přidáme bramborovou moučku, žloutky, mandlové aroma a na menší kousky nakrájené máslo. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme aspoň hodinu odležet v lednici. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 4: Těsto vyválíme na plát o síle 3 mm a vykrajujeme různé tvary (kolečka, srdíčka, hvězdičky), které klademe na připravený plech. Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 10-12 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 6: Nad parou ušleháme vejce s cukrem. Změklé máslo utřeme, přidáme ušlehaná vejce s cukrem a pár kapek mandlového extraktu. Krok 7: Krém naplníme do cukrářského sáčku. Krémem spojujeme jednotlivé tvary. Poté je poléváme čokoládou a zdobíme kousky mandlí.

Zveřejněno 20. 12. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlová srdíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pXAy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlová srdíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pXAy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:yes: to je moc krásné!

Moc krásné:-p+8:yes:Tiše závidím:-8:-K:-K

Nádherné cukroví i foto:-p:yes:

:-O:yes::yes:

vypadají kouzelně :-K :yes:

nádherná, čistá práce:yes::yes::-K
krásné foto:-):-K:yes:

Jako všechno tvbé cukroví, krásné:yes::yes::yes:

:yes::yes:

Tématické fráze:
mandlová srdíčka, cukroví z mandlové mouky, mandlové dortíčky, mandlové srdíčka, mandlová srdíčka recept, mandlová mouka recepty, pečení z mandlové mouky, pečeme z mandlové mouky, mandlove máslo recept, mandlové máslo recepty, recepty z mandlového másla, mandlové hvězdičky, mandlová moučka, mandlový krém recept, mandlove kapky, mandlová srdíčka bez mouky, recepty z mandlové mouky, mandlova mouka cukrovi, máslové dortíčky, kokosovo mandlové cukroví

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, moučka bramborová, žloutek, mandlové aroma, máslo, vejce, cukr krupice, poleva čokoládová, mandle

Přidat fotografie receptu