Mandlová srdíčka
Tác plný různých druhů cukroví je ozdobou vánoční tabule. Křehké mandlové cukroví, spojené máslovým krémem vonícím po mandlích, ozdobené čokoládou kousky mandlí, se v ústech příjemně rozplyne.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 988 kJ / 3 821 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,33 g |
Tuky | 237,55 g |
Vláknina | 6,30 g |
Cholesterol | 1,12 g |
Sodík | 234 mg |
Sůl | 0,57 g |
Sacharidy | 367,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas vyndáme máslo z lednice aby změklo.
Krok 2: Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme. Přidáme bramborovou moučku, žloutky, mandlové aroma a na menší kousky nakrájené máslo. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme aspoň hodinu odležet v lednici.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Těsto vyválíme na plát o síle 3 mm a vykrajujeme různé tvary (kolečka, srdíčka, hvězdičky), které klademe na připravený plech.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 10-12 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 6: Nad parou ušleháme vejce s cukrem. Změklé máslo utřeme, přidáme ušlehaná vejce s cukrem a pár kapek mandlového extraktu.
Krok 7: Krém naplníme do cukrářského sáčku. Krémem spojujeme jednotlivé tvary. Poté je poléváme čokoládou a zdobíme kousky mandlí.
Zveřejněno 20. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlová srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXAy
Moje poznámka
Mandlová srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXAy
Nejnovější recepty
Piškotové kostky s tvarohovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovka s prejtem k pivu
Přidáno před 3 hodinami
Bramboráčky s prejtem
Přidáno před 3 hodinami
Banánové muffiny s ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Ovesné sušenky s hořkou čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Čokoládovo-pudinkové tyčinky z plundrového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety à la carbonara
Neregistrovaný před 2 minutami
Hovězí na pepři
Neregistrovaný před 11 minutami
Piškotové kostky s tvarohovým krémem
Neregistrovaný před 23 minutami
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Neregistrovaný před 26 minutami
Koblihy z domácí pekárny
Neregistrovaný před 37 minutami
Šťavnaté zapečené kotlety
Neregistrovaný před 38 minutami
Karbanátky z brokolice a krůtí šunky s tvarohem
Neregistrovaný před 39 minutami
Kakaové muffiny
Neregistrovaný před 43 minutami
Pravý vepřový guláš
Neregistrovaný před 46 minutami
Krkovička na cibuli a worchesteru
Neregistrovaný před 47 minutami
Tématické fráze:
mandlová srdíčka,
cukroví z mandlové mouky,
mandlové dortíčky,
mandlové srdíčka,
mandlová srdíčka recept,
mandlová mouka recepty,
pečení z mandlové mouky,
pečeme z mandlové mouky,
mandlove máslo recept,
mandlové máslo recepty,
recepty z mandlového másla,
mandlové hvězdičky,
mandlová moučka,
mandlový krém recept,
mandlove kapky,
mandlová srdíčka bez mouky,
recepty z mandlové mouky,
mandlova mouka cukrovi,
máslové dortíčky,
kokosovo mandlové cukroví
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
moučka bramborová,
žloutek,
mandlové aroma,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
poleva čokoládová,
mandle
Komentáře (8)