Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený sýr - články, postupy a rady

56 foto

Vyzkoušeli jsme proslulý smažák v restauraci Tomáše Hanáka: Zastávka Nižbor má své kouzlo, skvělé jídlo i chybičku

12 foto

Kde jsou v Praze nejlepší smažáky? Nadchla nás obyčejná hospůdka na Vinohradech, smažák za 159 Kč byl boží

Jaké je občerstvení na koupalištích v Praze? Hlad můžete zahnat langošem i pizzou, u nás ale zvítězil smažák v housce za 119 Kč

Jan Punčochář poradil, jak připravit dokonalý smažák: Sýr musí být tučný a olej dobře rozpálený, říká šéfkuchař

12 foto

Nejlepší smažáky v Praze? Na Vinohradech posouvají laťku. Knedlík plněný sýrem i dokonalé syrečky u nás vedou

Smažák s netradiční tatarkou: Nevyteče, protože ho neobaluji jako všichni, říká influencer Ostravsky Gastrošef

Trochu jiný „smažák“: Smažený sýr feta ve speciálním těstíčku podle receptu řecké šéfkuchařky Marianthi božsky chutná

V akci: Eidam za 14 korun vybízí k přípravě klasického smažáku i skvělé sýrové omáčky na těstoviny. Vše rychle a levně

Houbový karbanátek snese srovnání s tím masovým. Krásně voní po majoránce a česnek mu dodá správný říz

Smažený sýr nemusí být jen z eidamu. Základem fantastické chuti i konzistence je obsah tuku nad 35 %, kromě jedné výjimky

12 foto

Těhotnej kuchař radí, jak na dokonale křupavé bramboráky. Dávejte pozor na teplotu použitého mléka, říká známý influencer

11 foto

Václav Noid Bárta: Po večírcích mi bývalo špatně, teď mám díky správnému jídlu energie na rozdávání. Smažák si ale stejně dám s chutí

Den sýrových koulí Národní den

Den sýrových koulí

sobota, 17. dubna 2027

Tyrolská polévka s preclíky se jí na přilepšenou během půstu. Dokonalou chuť jí dodá speciální sýr, vynikající je ale i z parmazánu

Den milovníků sýra Národní den

Den milovníků sýra

středa, 20. ledna 2027

Den něčeho smaženého Národní den

Den něčeho smaženého

středa, 2. prosince 2026

56 foto

Šéfkuchař restaurace Tomáše Hanáka nám prozradil fígle, jak na jejich legendární smažák s medem

Jak na dokonalý smažený sýr: Zásadní je použít správný druh mouky, vejce nesolit a obalovat sýr jemně

Tatarská omáčka má zřejmě bulharský původ. Víte, která bylinka v ní správně nemá chybět?

Hodnocení 58×

Sýry můžeme zpracovat na mnoho různých pokrmů. Poradí náš přehled

Předchozí 1 2 3 4 Další

Další témata

smaženice, smaženka, smažený kapr, směs, smetana, smoothie

Další recepty

Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře

Smažený řízek z nakládaného bůčku

Smažený sekaný řízek s celerem

Smažený sýr - smažák

Smažený sýr - úplně jiný, než znáte

Smažený sýr bez smažení

Přečtěte si Zobrazit více

Jak usmažit vinnou klobásu, aby nepopraskala: Řezník Kšána prozrazuje jednoduchý trik, aby byla křupavá

Bez vody to nepůjde! Víte ale, co pijete?

Pečená švestková povidla bez zavařování: Zkaramelizovaný cukr se postará o božskou chuť, octová lázeň ochrání před zkažením

]