Jak na vynikající smaženou vídeňskou cibulku k roštěné či ke guláši? Podle receptu Romana Pauluse bude dokonale křupavá

Guláš pro vídeňské kočí: Fiaker guláš obsahuje kromě masa i klobásku, vajíčko a kyselou okurku, nejlepší je s knedlíkem

Pomazánkové variace až z Vídně: Silvestrovské chlebíčky oživí speciální vajíčková pomazánka

Starovídeňské smažené kuře: Díky marinádě z citronu a podmáslí je maso úžasně šťavnaté a má fantastickou chuť

Tafelspitz aneb jídlo pro císařpána: Slavná rakouská specialita z vařeného hovězího skvěle chutná s českou vejmrdou

Kardinálské řezy jako z vídeňské cukrárny: Lehounký sněhový moučník, do kterého využijete sezónní ovoce

6 foto

Kulinární putování po Vídní: Kde si dát Sachr, kam zajít na buchty a kde vám dají řízek přes celý talíř?

Knedlík jedině z ubrousku: Uvařte si slavný Pálffyho knedlík podle receptu od „Sandtnerky“

Další témata

větrník, vévodkyně Kate, Vídeň, vídeňský bramborový salát, vídeňský řízek, video kuchařky

Další recepty

Vícezrnný kváskový semínkový chléb

Vídeňská bábovka

Vídeňská bábovka

Vídeňská roštěná

Vídeňská roštěná (pro zizala)

Vídeňská roštěná s cibulkou