Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Tymián je vynikajícím kořením do omáček, krémových polévek, zeleninových salátů, k pečeným bramborám, do houbových směsí, do chlebového těsta i na pizzu. S bramborami a sýrovou omáčkou ochutnejte i vy tuto voňavou bylinku.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 875 kJ / 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,34 g |
| Tuky | 60,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodík | 2,08 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 9,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas nahřejeme troubu na 200 °C.
Krok 2: Brambory důkladně umyjeme a podle velikosti je necháme celé nebo rozkrojíme. Otrháme lístky tymiánu a smícháme se solí a olejem.
Krok 3: Brambory v olejové směsi pořádně obalíme a dáme do trouby. Pečeme do měkka a do zlatova, občas otočíme.
Krok 4: Na omáčku nakrájíme celý svazek cibulky a libeček na kousky. Rozpustíme máslo a bílou část cibulky na něm necháme zesklovatět.
Krok 5: Přilijeme smetanu a nadrobíme sýr. Mícháme, až se sýr rozpustí. Přidáme větší část zelené cibulky, chvíli povaříme a dochutíme bohatě pepřem.
Krok 6: Omáčku odstavíme, měla by ještě zhoustnout. Připadně ji zředíme mlékem.
Krok 7: Hotové horké brambory polijeme omáčkou a posypeme zbylou zelenou natí. Omáčka se hodí i na špagety nebo různé těstoviny a noky.
Zveřejněno 31. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZLJ
Moje poznámka
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZLJ
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 11 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 16 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 19 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 21 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bublanina
Pechova.veronika84 před 3 minutami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 7 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 11 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 13 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 13 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 13 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 13 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 14 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 16 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 17 hodinami
Tématické fráze:
omacka z jarní cibulky,
omáčka k bramboram,
omacka s jarni cibulkou,
omáčka s cibulkou,
omacka jarní cibulky,
omáčka k masu s jarní s cibulkou,
omáčka k pečeným bramborám,
omáčka z jarních cibulek,
báječná omáčka k masu,
co k pečeným bramborám,
omacka k pecenym bramborum,
omacky k pecenym bramborum,
brambory s jarní cibulkou,
recept s jarní cibulkou,
recept omáčka k pečeným bramborám,
nové brambory recepty,
omáčka z cibulky
Suroviny:
cibulka jarní,
smetana na vaření,
sýr niva,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
libeček,
brambory rané,
olej olivový,
tymián,
sůl hrubá
Komentáře (6)