Kuřecí stehno plněné kaštanovou nádivkou

Drůbeží maso Doba přípravy: asi 35 minut + pečení 9 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: asi 35 minut + pečení 9 názorů

Suroviny 4 porce

4 kuřecí stehna
sůl
pepř
kmín
Kaštanová nádivka:
4 rohlíky
350 g uvařených a nahrubo nastrouhaných jedlých kaštanů
sůl
pepř
muškátový oříšek
kousek rozehřátého másla
mléko dle potřeby
troška strouhanky
nasekaná petrželka
3 žloutky
ze 3 bílků sníh

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Pak přidáme uvařené a nastrouhané kaštany, máslo, žloutky, koření, petrželku. Promícháme a nakonec vmícháme sníh.

  2. Stehna připravíme tak, že vyjmeme kost v místě, kde je více masa, pak opatrně pod kůži napěchujeme nádivku a sepneme párátkem. Stehna osolíme, pokmínujeme a upečeme.

  3. Ze zbylé nádivky uděláme šišku a upečeme spolu se stehny.

Komentáře k receptu Kuřecí stehno plněné kaštanovou nádivkou

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Simona Skolakova: myslím, že snad byly kolem Vánoc v Kauflandu. Ale tehdy jsem neměla využití ;-)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Jana Dorazinová-Remková: Jani kaštany bývají hlavně okolo vánoc pak už zase nejsou,ani u nás už je nemají;-)Ale až je uvidíš tak kup,jsou opravdu výborné i když každému nemusí chutnat,ony mají svou specifickou chuť;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    RubyRom: problém je v tom, že je tady u nás nikde nevidím :-)

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom(autor receptu)

    Jana Dorazinová-Remková: Jani , mám je ráda pečené, ale do nádivky jsou skvělé a také na dezerty jsou super.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    RubyRom: já to neopravovala,tak si díky nezasloužím,nemohu zasahovat do receptu,to může pouze autorka a nebo moderátorky.Já můžu pouze v komentu upozornit na chybičku;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Skvělé!!! Ještě nikdy jsem nejedla jedlé kaštany :-)

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom(autor receptu)

    Simona Skolakova: děkuji

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Zdá se mi,že mezi suroviny se připletl i postup!;-) Tak už je to opraveno!

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Krása :yes:<3

    Odpovědět

Tématické fráze: nadivka do kurete s pečenými kaštany rolada z kurete s kaštany plněná kuřecí stehna kaštanová nádivka kuřecí stehna s nádivkou plněná kuřecí stehna recepty plněné kuře plněné kuřecí kuřecí stehna kuřecí stehna plnená nádivkou kachní stehna stehno s nádivkou pecene kure s kaštanovou nádivkou kureci stehna plnena velikonocni nádivkou kuřeci stehno v nádivce kaštanová nádivka do kuřete kuřecí stehna smažená podle jany remkové