Kolik lžic kávy dát na jeden hrnek: Jednoduché pravidlo pomůže, aby nebyla vodová ani příliš silná

Kolik stačí na běžný hrnek 

Pokud stále nemůžete trefit množství instantní kávy, které si máte dát do hrnku, aby vám horký nápoj zpříjemnil třeba hned ráno, můžete se řídit jednoduchým návodem, díky němuž postupně najdete poměr odpovídající vaší chuti. Na začátku počítejte s jednou až dvěma kávovými lžičkami na zhruba 200 ml vody.

Podobné množství doporučují i významní hráči na trhu s kávou. Nic nezkazíte tím, když začnete jednou vrchovatou lžičkou na zmiňovaných 200 ml vody. Je ovšem nutné si uvědomit, že váš hrneček nemusí mít právě tento objem. Do běžného hrnku se často vejde přibližně 250 ml tekutiny.

Pro takový nebo větší hrnek o objemu 250–300 ml už můžete množství kávy trochu zvýšit. Dobrou volbou je asi 1,5–2 lžičky. U opravdu velkého hrnku kolem 350 ml budou většině lidí vyhovovat přibližně 2 lžičky. Přesný poměr ale závisí také na konkrétní kávě a na tom, jak výraznou chuť máte rádi.

Silnější káva nemusí znamenat tři lžičky

Pokud máte rádi výraznější kávu, nemusí to hned znamenat, že do hrnku nasypete 3 nebo 4 lžičky. Lepším řešením může být použít o něco méně vody. Jak se shodují odborníci, u velkého hrnku často není problém v nedostatku kávy, ale v tom, že stejné množství zaléváme podstatně větším objemem vody.

Prakticky tedy můžete vycházet z jednoduchého pravidla: na 200 ml vody použijte 1–2 lžičky, na 300 ml přibližně 1,5–2 lžičky a na 350–400 ml zhruba 2–2,5 lžičky. Jde však pouze o orientační hodnoty, protože jednotlivé výrobky se mohou lišit.

Jakou vodou kávu zalévat

Výslednou chuť ovlivníte nejen množstvím kávy, ale také teplotou vody, kterou ji zaléváte. Instantní kávu není třeba zalévat vodou hned poté, co dosáhne bodu varu. Známé značky doporučují teplotu přibližně 80 až 85 °C. Proto po uvaření vody chvilku počkejte a teprve potom kávu v hrnku zalijte.

Při jejím odměřování berte v potaz, že běžná lžička není přesnou měrnou pomůckou. Záleží na tom, zda ji naberete zarovnanou, nebo vrchovatou. Pokud tedy chcete mít každý den stejně silnou kávu, používejte stále stejnou lžičku a nabírejte do ní podobné množství instantní kávy.

Fotogalerie - ledová káva

Dalších 6 fotek

Ukázat 9 fotografií

Zdroje informací: Fda.gov, Nescafe.com, Efsa.europa.eu, Mayoclinic.org