Báječný perník
Perník patří mezi velmi oblíbené stálice domácího pečení. Miluji ho zejména děti. Je to typická buchta na plech a tak není divu, že můžete narazit na desítky receptů, s marmeládou, povidly, cuketou či jablky. Nejlepší je ale ten základní.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu 30x40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 663 kJ / 3 983 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,21 g |
Tuky | 157,62 g |
Vláknina | 26,00 g |
Cholesterol | 285 mg |
Sodík | 311 mg |
Sůl | 0,65 g |
Sacharidy | 548,77 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječný perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNg
Moje poznámka
Báječný perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNg
Nejnovější recepty
Bazalková frittata
Přidáno před 2 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 17 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 17 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno 5. 9. 2025 10:03:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
Kajkajak před 1 hodinou
Dušená mrkev
Kajkajak před 1 hodinou
Kuře na paprice se smetanou
MirekFM před 1 hodinou
Švestková Nutella
Capri1412 před 2 hodinami
Hrášková polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
jjj82 před 2 hodinami
Vláčný jablečný koláč
Ennia před 2 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Janazam před 2 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Janazam před 2 hodinami
Banánové lívance
David Salamánek před 3 hodinami
Tématické fráze:
recept na perník,
perník,
recept perník,
perník recept,
recepty perník,
nejlepší perník,
recepty na pernik,
perník recept z kypřícího prášku,
perník z prášku do perníku,
recept na skvělý na perník,
jak dlouho se peče perník,
jak dlouho péct perník,
recept na perník bez prášku do perníku,
recept na pernik z kypriciho prasku,
jak se pece pernik,
pernik recepty,
recept na dobrý perník,
dobry pernik,
kypřící prášek do perníku recept,
nejlepší perník recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
prášek do perníku,
kypřící prášek,
vejce,
med,
olej,
skořice,
kakao,
mléko,
rozinky,
ořechy sekané,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (115)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Opravdu BÁJEČNÝ. Peču už po několikáté a vždy se hned snědl ...
určitě nahraď, JENOM K PERNÍKOVÉMU KOŘENÍ MUSÍŠ PŘIDAT I PRÁŠEK DO PEČIVA A JE TO TO SAMÉ. :)
už dlouho jsem takhle skvělej perník nejedla, natož ho dělala sama
Jeste mi typove radili, ze ma prej chladnout pozvolna, to ho mam nechavat vychladnout v troube?
Vcera jsem ho vytahla z trouby a nechala vychladnout v kuchyni...
Ja uz fakt nevim, vadi i to, ze jsem ho pekla na pecicim papiru? :D
Co jsem udelala blbe? Moc diky za rady.
Perníkové koření je třeba tady http://koreni.kotanyi.cz/seznam.phtml?srtid=40 Když nemám prášek do perníku, vezmu obyčejný prášek do pečiva a přidám perníkové koření (melu si sama směs skořice, hřebíčku, fenyklu, anýzu a badyánu).