Aljašská treska v županu
Proměňte obyčejné filé během chvilky v lahůdku. Šťavnaté filety dostanou díky worcesteru a citronové šťávě říz, takže nejsou fádní. Obalením ve vejcích s kečupem a paprikou získají plnou barvu, a sýr ve strouhance podtrhne křupavou krustu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 037 kJ / 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,46 g |
| Tuky | 33,22 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,58 g |
| Sacharidy | 17,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme, pokapeme worcestrovou omáčkou, citronovou šťávou a necháme asi 20 min marinovat.
Krok 2: Mezitím připravíme trojobal:
Do hlubší mísy dáme hladkou mouku, do druhé rozšleháme vejce s kečupem a paprikou, ve třetí promícháme strouhanku s najemno nastrouhaným sýrem. Krok 3: Filety postupně obalujeme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Krok 4: Obalené filety smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Do hlubší mísy dáme hladkou mouku, do druhé rozšleháme vejce s kečupem a paprikou, ve třetí promícháme strouhanku s najemno nastrouhaným sýrem. Krok 3: Filety postupně obalujeme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Krok 4: Obalené filety smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Zveřejněno 14. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aljašská treska v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zm
Moje poznámka
Aljašská treska v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zm
Nejnovější recepty
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 15 hodinami
Dršťková svačinová
Přidáno před 15 hodinami
Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 16 hodinami
Andílek pro štěstí
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vinná klobása trochu jinak
ipesk před 22 minutami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Terka.Ambrozkova před 3 hodinami
Slunečnicové kroužky
Panova před 3 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 3 hodinami
Boloňské špagety
jtrecepty před 13 hodinami
Lasagne s boloňskou omáčkou
Kristofer před 14 hodinami
Domácí kmínový chleba
boomgo před 15 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 17 hodinami
Pomazánka ze zbylých bílků
Pecka před 17 hodinami
Tématické fráze:
treska recepty,
treska,
treska recept,
recept na aljašskou tresku,
recepty z aljašské tresky filet,
treska v troubě,
recept na tresku,
recepty treska,
recepty na aljašskou tresku,
recepty z tresky,
aljaska treska recept,
filety z tresky recept,
recept treska,
aljaska treska,
recepty na tresku,
aliašská treska,
filety z tresky,
treska v troubě recept,
alijašská treska,
recepty ryby treska
Suroviny:
filet z tresky,
sýr tvrdý,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
kečup sladký,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (28)
Treska nebo filé?