Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Aljašská treska na bílém víně

Name: Aljašská treska na bílém víně
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 300 g filé z tresky (3 ks); 2 dl suchého bílého vína; slunečnicový olej; citronová šťáva; 1 lžíce solamylu (maizena); drcená mořská sůl; petrželka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

300 g 300 g filé z tresky (3 ks)

2 dl 2 dl suchého bílého vína

slunečnicový olej

citronová šťáva

1 lžíce 1 lžíce solamylu (maizena)

drcená mořská sůl

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 815 kJ / 434 kcal
Bílkoviny	54,40 g
Tuky	1,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	19,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme, z obou stran osolíme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme v mouce. Krok 2: V hlubší pánvi rozpálíme olej a na něm filety z obou stran osmahneme. Krok 3: Přidáme víno a maso dusíme do měkka. Když je maso měkké, posypeme ho nadrobno nasekanou zelenou petrželkou a s vybranou přílohou hned podáváme.

Maso očistíme, z obou stran osolíme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme v mouce.
V hlubší pánvi rozpálíme olej a na něm filety z obou stran osmahneme.
Přidáme víno a maso dusíme do měkka. Když je maso měkké, posypeme ho nadrobno nasekanou zelenou petrželkou a s vybranou přílohou hned podáváme.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 9. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Podávala jsem na dva způsoby, s bramborovou kaší a také pouze a s dušenou zeleninou.

Maizena se dá zaměnit samozřejmě za hladkou moukou, poté ovšem jídlo nebude bezlepkové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Aljašská treska na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RqPG

Aljašská treska v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 30 min

Aljašská treska na víně se špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

nedim

Grilovaná aljašská treska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mia2404 20 min

Aljašská treska se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Janahorvathova77 40 min

Aljašská treska s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 55 min

Aljašská treska v kečupovohořčičné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Danina 40 min

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 45 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Ryby
Treska

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Citrusy
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Aljašská treska na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RqPG

Náhodný recept

Jemné bramborovo-tvarohové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi

Přidáno před 5 hodinami

Třešňová granita

Přidáno před 10 hodinami

Broskvový kompot

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové placičky s nivou

Přidáno před 14 hodinami

Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky

Přidáno 29. 6. 2025 17:36

Naložený česnek v sádle

Přidáno 29. 6. 2025 17:15

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 24. 9. 2022 08:47

Přečtěte si

7 hacků, jak si vyladit letní koktejly k dokonalosti

Hitem letošního léta je tibi limonáda: Fermentovaný nápoj plný bublinek a života si zamilujete, třeba ve verzi s citrusy

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Alobal je dobrý pomocník na občasnou přípravu pokrmů. Hodí se hlavně na výletech a při grilování Hodnocení 34×

Alobal je dobrý pomocník na občasnou přípravu pokrmů. Hodí se hlavně na výletech a při grilování

Jak správně obalit květák? Krátké předvaření zajistí měkkost, vejce s pivem nebo mlékem křupavost

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

„Tlustý anděl“ Kateřina Schrattová: Milenka císaře Františka Josefa II. celý život neúspěšně držela diety

Dokonalá třešňová bublanina je plná šťavnatého ovoce: Vláčný moučník z třeného těsta potřebuje i dobrou formu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Lucie Hertlova před 57 minutami

Řezy ORGASMUS

jaroslava.muckova61 před 5 hodinami

Vepřové srdce na smetaně Videorecept

Vepřové srdce na smetaně

Sahula před 6 hodinami

Guláš z vepřového srdce a jater

Sahula před 6 hodinami

Křenová krkovička pečená s brambory

Sahula před 7 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Rychlá rýžová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KikuLina

Paštika z kančí kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

korcka

Krémová polévka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Mrkvovo-pomerančový džus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda

Aljašská treska na bílém víně

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno