Uzená žebra pomalu pečená
Hledáte tip na chutný a nenáročný pokrm? Pečená uzená žebra jsou přesně tím, co hledáte. Stačí rychlá marináda a pak jen nechat žebra dozlatova upéct v troubě. S chlebem a zeleninovou oblohou si budou náramně rozumět.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 538 kJ / 1 324 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,97 g |
Tuky | 122,10 g |
Vláknina | 2,12 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 203 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 4,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme předehřívat na 200 °C. Žebra omyjeme a osušíme. Překrájíme na menší kousky.
Krok 2: Olej smícháme s pepřem, paprikou a prolisovaným česnekem.
Krok 3: Vzniklou marinádou potřeme žebra a naskládáme je do pekáčku.
Krok 4: Dáme do vyhřáté trouby na 200 °C na 15 minut. Poté podlijeme trochou vody a ještě jednou žebra pomažeme olejem. Přikryjeme alobalem a snížíme teplotu na 150 °C.
Krok 5: Dál pečeme asi 1,5-2 hodiny doměkka.
Krok 6: Asi 15 minut před koncem pečení sundáme alobal, potřeme žebra olejem a zvýšíme teplotu na 200 °C. Necháme dopéct dozlatova.
Zveřejněno 4. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená žebra pomalu pečená
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EByW
Moje poznámka
Uzená žebra pomalu pečená
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EByW
Nejnovější recepty
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 2 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 3 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 19 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno 20. 10. 2025 14:05:01
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 1 minutou
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 22 minutami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 33 minutami
Salámová rychlá pomazánka
DavidVolvo před 34 minutami
Tvarohové muffiny s ovocem
Petra.21 před 1 hodinou
Buřtguláš samotáře Rermora
Dogys před 2 hodinami
Kuřecí čína
Cikitaka před 2 hodinami
Švestková buchta
ctomala před 2 hodinami
Švestková povidla
ctomala před 2 hodinami
Tématické fráze:
pečená uzená žebra,
pečené uzené žebra,
uzená žebra,
uzená žebra recept,
uzená žebra v troubě,
pečená uzená vepřová žebra,
pomalu pečená vepřová žebra,
pečená zebra,
úzene zebra,
pečená uzená žebra na medu,
uzené žebra pečené recept,
uzená žebra pečená recept,
uzená žebra pečená,
uzena žebra na medu,
pečená uzená žebra recept,
pečená žebra v troubě,
uzené žebra recepty,
pečené uzené žebro,
pečene zebra,
uzena zebra recepty
Suroviny:
žebra vepřová,
olej,
paprika sušená sladká,
česnek,
pepř mletý
Komentáře (20)
P.S.: žebra za 94Kč/kg?? u nás za 22Kč/kg