Krkovička s hromádkou
Šťavnatému plátku vepřové krkovice odolá opravdu málokdo. Navíc když ji zapečete se směsí slaniny a eidamu, její chuť pak bude o to zajímavější. Skvěle ji doplní třeba pečené brambory.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 510 kJ / 839 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,46 g |
Tuky | 84,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,61 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 12,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Slaninu nakrájíme na proužky. Eidam nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Krkovičku lehce naklepeme, na stranách nařízneme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce.
Krok 3: V rozpálené pánvi opečeme krkovici do měkka. Poté maso vyndáme a dáme do zapékací mísy.
Krok 4: V pánvi ve zbylém výpeku orestujeme cibuli. Přidáme slaninu a lehce poprášíme mletou paprikou spíše jen pro barvu, osolíme. Opékáme dorůžova.
Krok 5: Těsně před odstavením z ohně do směsi přidáme Eidam, zamícháme a směsí poklademe opečené plátky masa.
Krok 6: Zapékací mísu vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 15 minut.
Zveřejněno 24. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička s hromádkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOvz
Moje poznámka
Krkovička s hromádkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOvz
Nejnovější recepty
Polévka z červených paprik
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Bezinkový sirup
Přidáno před 7 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Aronie griotka a sirup
Přidáno před 9 hodinami
Dýňová marmeláda s džusem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 20 minutami
Domácí kečup
zuzik8 před 31 minutami
Plněné papriky
Cernousek před 48 minutami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 56 minutami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 1 hodinou
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 1 hodinou
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 2 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Jitule_m před 2 hodinami
Cuketový koláč se švestkami
Jitule_m před 2 hodinami
Tématické fráze:
krkovička na pánvi,
krkovička,
zapečena krkovice babicovy dobroty,
rychla krkovicka,
krkovice recept,
krkovice recepty,
recepty z krkovice,
krkovička recepty,
krkovička na pánev,
krkovička v bramboráku,
krkovička na paprice,
krkovička s tatarkou,
krkovička z remosky,
krkovička na panvy,
krkovicka s bramboracky,
užasná krkovička,
recepty krkovička,
krkovička s,
krkovička s hromatkou,
krkovička s hromádkou-recept
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
mouka hladká,
olej,
cibule,
slanina anglická,
paprika sušená sladká,
sýr eidam
Komentáře (34)