Jablečné hromádky
Suroviny 38 - 40 porcí
- 21 dkg polohrubé mouky
- 12,5 dkg Hery
- 10 dkg moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- špetku soli
- citronová kůra
- trošku citronové šťávy
- 1/2 kg jablek (oloupaných, vykrájených)
- hrst rozinek
- rum
- 7 dkg čokolády na vaření (nebo Margot - já dala půl na půl)
- cukr (na posypání nebo čokoládová poleva)
Postup přípravy receptu
Jablka nakrájíme na malé kostičky. Utřeme tuk s cukrem, pak přidáme vejce, vanilku, mouku s práškem do pečiva, sůl, citronovou kůru a šťávu. Řádně promícháme, přidáme jablka, rozinky namočené v rumu, čokoládu nakrájenou na kousky a ještě jednou promícháme.
Na plech vyložený pečícím papírem klademe lžící malé hromádky kousek od sebe. Pečeme v předehřáté troubě, na 180-190°C, asi 30-35 minut.
Po vychladnutí pocukrujeme nebo pocákáme čokoládovou polevou.
Poznámka od kuchařky
Recept jsem si kdysi vystřihla z nějakého časopisu a upravila - přidala jsem rozinky a čokoládu.
Jsou moc dobré a když jsou jablka kyselejší, tak je to ještě lepší.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablečné hromádky
-
brtna: Děkuji, jsem ráda, že chutnalo
-
Ani jsem nedala čokoládu a jablka jsem neloupala a přesto všechny hromádky zmizely závratnou rychlostí. Slupky z jablek se rozpekly a ničemu nevadily. Mooc dobré
-
Ivana79: Tak mě se povedli z toho udělat taky placky
,ale jsou dobré
-
Výborné !!!!!!!!!!!!!!!!
-
Tyto hromádky jsem poprvé ochutnala asi před rokem a pak jsem na ně zapomněla. Dnes jsem narazila na recept-hned vyzkoušela a přidávám zasloužený bodík
Měla jsem jich 36 kousků a pekla na 180 st. C v horkovzdušné troubě 28-30 min (to je maximum). Nedávala jsem čokoládu, jen jsem přisypala trochu skořice 
Výborné, musím je před sebou schovat, nebo je všechny sním....... 
Foto přikládám.
-
Receptík jsem vyzkoušela a dokonce zachutnal i mojí mamince, která sladké nejí
do jedné poloviny těsta jsem přidala oříšky-s lískové jsou lepší než vlašské a do druhé kokos. Doporučuji vyzkoušet
-
Jednoduchy,ale dobry. Prekvapilo me,ze se to na plechu trosku rozplaco a ze je to po upeceni mekke. Cekala jsem neco na zpusob susenek.
-
Tak na mě nedavno juknul v náhodných receptech tento receptík a dneska jsem ho dělala. Dávala jsem těstíčko do mufinek, do těsta jsem přidala trochu mandlí a právě jsem snědla už druhou mufinku. Je to dobrý, rychý a vláčný.
-
Majko a Ivano díky za vyzkoušení, jsem ráda, že jste si pochutnali
A Ivano díky za foto
-
Včera jsem upekla a kdybych manžela nebrzdila, tak by je hned večer u televize všechny snědl. Takto je budeme mít ještě dnes ke kávě. Jsou výborné.
-
Tak ja nemám hromádky,ale placky
neviem prečo,ale hromádky sa mi na plechu roztopili a spojili
,ale na chuti to teda neubralo,sú výborné,chrumkavé
Pridala som orechy a sušené brusnice+23 a foto
-
Práve ich idem robiť,som zvedavá
-
Linshe, to jsem ráda, žes vyzkoušela a že chutnalo
Jajine díky
-
receptů z jablek není nikdy dost
-
výborné, jelikož jsem včera dělala štrůdl a zbylo mi hodně strouhaných jablek, hned jsem tento recept vyzkoušela. dala jsem tam strouhaná jablka, skořici...no vynikající
