Domácí trdelník
Trdelníky se rozšířily z venkovských poutí i do měst a všude jsou oblíbené. Ale není nad to, udělat si svůj trdelník doma a ochutit si ho podle svého. Množství podle tohoto receptu stačí tak akorát na "zkušební vzorek".
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 608 kJ / 2 057 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,48 g |
| Tuky | 91,11 g |
| Vláknina | 11,04 g |
| Cholesterol | 768 mg |
| Sodík | 517 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 252,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maslo, masť a žĺtky vyšľaháme a spolu s ostatnými ingredienciami pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme 30-45 minút kysnúť.
Krok 2: Z cesta si pripravíme valčeky, ktoré navinieme na formu. Konce založíme. Cestové valčeky mierne na forme rozvaľkáme, aby sa valčeky spojili. Potrieme maslom a necháme 15 minút nakysnúť.
Krok 3: Pečieme 20-25 minút pri 200°C. Počas pečenia 2x pootočíme formou a raz potrieme maslom.
Krok 4: Po dopečení opäť potrieme maslom a obalíme v cukrovej zmesi. Trdelník opatrne zosunieme z formy.
Obaľovať môžeme aj v iných zmesiach, podľa chuti (orechy a pod).
Obaľovať môžeme aj v iných zmesiach, podľa chuti (orechy a pod).
Zveřejněno 7. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí trdelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axwj
Moje poznámka
Domácí trdelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axwj
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 11 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 27 minutami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 1 hodinou
Sýrová kolečka
zonoro před 2 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 4 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 6 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 6 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 7 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 7 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 7 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 7 hodinami
Tématické fráze:
domaci trdelnik,
recept na domácí trdelník,
recept na trdelnik,
trdelnik recept,
domáci trdelnik recept,
recepty domácí trdelník,
forma na trdelnik,
nejlepší domácí trdelníky,
skalický trdelník,
trdeľník,
tescoma trdelník recept,
recept na domácí trdelníky,
skalický trdelník recept,
recept trdelník,
recept domácí trdelník,
domácí trdelníky,
tescoma trdelník,
trdelník z domácí pekárny,
trdelníky recept,
trdelniky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
máslo,
sádlo,
cukr moučkový,
droždí,
žloutek,
sůl,
cukr krupice,
skořice,
cukr vanilkový
Komentáře (29)
jakoukoliv delší plechovku obalit alobalem a trochu potřít máslem
Opravdu se dá srovnávat s pravým SKALICKÝM ????? A kde seženu formu?
tejaja: miluju jakýkoliv moučník se skořicí, a trdelníky mám velmi ráda
Posílám bodík
Inak tá Tescoma mi žerie nervy tiež. Chodím do nej pravidelne očumovať, mám ju v Auparku, bohužiaľ hneď oproti plavárni, kde som denne.