Hummus
Hummus je oblíbená cizrnová pomazánka z oblasti Libanonu, dochucená římským kmínem, česnekem a olivovým olejem. Podáváme ji jako dip nebo společně s pita chlebem. Hummus je připravený během chvilky, a mnohem lepší, než kupovaný.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 221 kJ / 53 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,84 g |
| Tuky | 2,66 g |
| Vláknina | 2,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 5,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu scedíme a smícháme se sezamovou pastou, římským kmínem, česnekem, citronovou šťávou a olejem. Rozmixujeme na hladkou hmotu.
Krok 2: Osolíme a podle potřeby rozředíme studenou vodou na požadovanou konzistenci.
Krok 3: Nakonec posypeme mletou sladkou paprikou. Podáváme s opečeným pita nebo libanonským chlebem.
Zveřejněno 17. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hummus
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8KY
Moje poznámka
Hummus
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8KY
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 3 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové maso s mrkví a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Masové kuličky plněné mozzarellou s kuskusem
Přidáno před 14 hodinami
Špenátový wrap z domácí tortilly
Přidáno před 19 hodinami
Šunkové rolky jako jednohubky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sírovec na kari omáčce
Chylas před 24 minutami
Špenát
magdalenka před 1 hodinou
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
janik62 před 1 hodinou
Krakonošova směs
Slavista62 před 3 hodinami
Krkovička na bramborách z remosky jednoduše
Slavista62 před 3 hodinami
Pikantní plátky krkovičky
Slavista62 před 3 hodinami
Šopský salát - šopák
Kajkajak před 11 hodinami
Krémová pórková polévka
DaLuPi před 14 hodinami
Koka bábovka
Abracadabra před 15 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Chris146 před 16 hodinami
Tématické fráze:
hummus recept,
hummus,
humus recept,
recept na hummus,
co je hummus,
recept hummus,
hummus jednoduchý recept,
humus,
hummus originální recept,
houmus,
domácí hummus,
hummus recepty,
humous,
jak udělat hummus,
recepty na hummus,
recepty hummus,
hommus,
co je to hummus,
jak se dělá hummus,
pomazánka z cizrny
Suroviny:
cizrna,
česnek,
pasta sezamová,
šťáva citronová,
olej olivový,
voda,
římský kmín mletý,
sůl,
paprika sušená sladká
Komentáře (6)