Hummus
Hummus je oblíbená cizrnová pomazánka z oblasti Libanonu, dochucená římským kmínem, česnekem a olivovým olejem. Podáváme ji jako dip nebo společně s pita chlebem. Hummus je připravený během chvilky, a mnohem lepší, než kupovaný.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 221 kJ / 53 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,84 g |
| Tuky | 2,66 g |
| Vláknina | 2,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 5,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu scedíme a smícháme se sezamovou pastou, římským kmínem, česnekem, citronovou šťávou a olejem. Rozmixujeme na hladkou hmotu.
Krok 2: Osolíme a podle potřeby rozředíme studenou vodou na požadovanou konzistenci.
Krok 3: Nakonec posypeme mletou sladkou paprikou. Podáváme s opečeným pita nebo libanonským chlebem.
Zveřejněno 17. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hummus
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8KY
Moje poznámka
Hummus
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8KY
Nejnovější recepty
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé borůvkové knedlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Borotínský bůček
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová játra na hořčici
Přidáno před 11 hodinami
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Zukolka před 5 minutami
Dršťková polévka z hlívy
Brzkovak před 18 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Brzkovak před 21 minutami
Moje vaječná pomazánka
Limek před 12 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 13 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 14 hodinami
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 15 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 16 hodinami
Pizza v remosce
vladhn před 17 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 18 hodinami
Tématické fráze:
hummus recept,
hummus,
humus recept,
recept na hummus,
co je hummus,
recept hummus,
hummus jednoduchý recept,
humus,
hummus originální recept,
houmus,
domácí hummus,
hummus recepty,
humous,
jak udělat hummus,
recepty na hummus,
recepty hummus,
hommus,
co je to hummus,
jak se dělá hummus,
pomazánka z cizrny
Suroviny:
cizrna,
česnek,
pasta sezamová,
šťáva citronová,
olej olivový,
voda,
římský kmín mletý,
sůl,
paprika sušená sladká
Komentáře (6)