Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Omáčka na enchiladas

Name: Omáčka na enchiladas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 1/2 hrnku (360 ml)
Ingredients: 3 PL rostlinného oleje; 2 PL hladké mouky; 225 g rajčatového protlaku; 1,5 PL mletého chilli; 2 KL kmínu (římský kmín, comino); 1/2 KL granulovaného česneku; 1/4 KL soli; 1 hrnek (240 ml) zeleninového vývaru

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

chute-sveta.cz

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 1 1/2 hrnku (360 ml)

3 PL 3 PL rostlinného oleje

2 PL 2 PL hladké mouky

225 g 225 g rajčatového protlaku

1,5 PL 1,5 PL mletého chilli

2 KL 2 KL kmínu (římský kmín, comino)

1/2 KL 1/2 KL granulovaného česneku

1/4 KL 1/4 KL soli

1 hrnek 1 hrnek (240 ml) zeleninového vývaru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 581 kJ / 856 kcal
Bílkoviny	9,08 g
Tuky	65,31 g
Vláknina	15,35 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	871 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	50,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve středně velkém hrnci rozehřejeme olej, přidám mouku a metlou řádně promícháme, necháme vařit cca 3 minuty. Krok 2: Přidáme rajčatový protlak, opět řádně promícháme, potom všechno koření, sůl. Krok 3: Nakonec vmícháme zeleninový vývar, řádně metlou promícháme a necháme vařit za pravidelného míchání na mírném stupni cca 10 minut.

Ve středně velkém hrnci rozehřejeme olej, přidám mouku a metlou řádně promícháme, necháme vařit cca 3 minuty.
Přidáme rajčatový protlak, opět řádně promícháme, potom všechno koření, sůl.
Nakonec vmícháme zeleninový vývar, řádně metlou promícháme a necháme vařit za pravidelného míchání na mírném stupni cca 10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Omáčka na enchiladas

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zyPy

Pažitková omáčka Videorecept

Pažitková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 35 min

Pórková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 50 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Kuřecí enchiladas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 75 min

Enchiladas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Charlotte

Kuřecí jalapeňo enchiladas ( zapečené)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 180 min

Americké čokoládové cookies Videorecept

Americké čokoládové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

chute-sveta.cz 57 min

Klasický hamburger Videorecept

Klasický hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

chute-sveta.cz 35 min

Řecká musaka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

chute-sveta.cz 170 min

Dýňová polévka z dýně hokaido Videorecept

Dýňová polévka z dýně hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

chute-sveta.cz 70 min

Měkké čokoládové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 132 min

Zobrazit více

Omáčky

Pálivé chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Vaření

Moje poznámka

Omáčka na enchiladas

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zyPy

Náhodný recept

Maková roláda s oříškovým krémem a datlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche Videorecept

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche

Přidáno před 4 hodinami

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 5 hodinami

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Špaldové rohlíčky

Přidáno před 14 hodinami

Oříškové oválky

Přidáno před 17 hodinami

Americké lívance s javorovým sirupem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Simona Skolakova 19. 9. 2015 05:09

magdalenka:Magdalenko díky za vysvětlení

magdalenka 18. 9. 2015 11:48

Simona Skolakova: pokiaľ viem, mexické jedlo - tortilly všeličím plnené...

Simona Skolakova 18. 9. 2015 10:42

Mohla by jste mi říci co je enchiladas???

chute-sveta.cz přidala nové fotografie! 14. 9. 2015 19:39

Přečtěte si

Báječná omáčka z čerstvé cukety a paprik: Má mnoho využití a jde i lehce zavařit Hodnocení 29×

Báječná omáčka z čerstvé cukety a paprik: Má mnoho využití a jde i lehce zavařit

Perníčky, které jsou hned měkké. Recept, který zaručeně funguje, zvládne i začátečník

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Omáčka z pomazánkového másla? Poradíme, jak na to. Vyplatí se hlavně při vaření menších porcí, vyzkoušejte třeba houbovou omáčku Hodnocení 42×

Omáčka z pomazánkového másla? Poradíme, jak na to. Vyplatí se hlavně při vaření menších porcí, vyzkoušejte třeba houbovou omáčku

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

boomgo před 7 minutami

Kuře na kari s jablky

Kody74 před 26 minutami

Vepřová líčka na majoránce

poirotka před 30 minutami

Bramboračka Videorecept

Vladex před 1 hodinou

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Suroviny:
olej rostlinný, mouka hladká, protlak rajčatový, chilli, kmín celý, česnek granulovaný, sůl, vývar zeleninový

Naposledy jste si prohlédli

Omáčka na enchiladas

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 15 min

Koprovo - máslové nočky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka

Šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radulikk 20 min

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vaclav Fronek 150 min

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 90 min

Omáčka na enchiladas

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?