Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová bublanina

Hledáte inspiraci na sladkou tečku po nedělním obědě? Zkuste tento jednoduchý recept na rychlý a vláčný moučník plný ovoce. Tvarohová bublanina udělá radost rodině i blízkým a svou úžasnou ovocnou vůní provoní celý dům.

Hodnocení receptu je 4,8 (61×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kanyla

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1 šálek = 200 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 299 kJ /
2 461 kcal
Bílkoviny76,32 g
Tuky133,24 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol 885 mg
Sodík 388 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy235,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vejce vyšleháme s oběma cukry, postupně zašleháme máslo, tvaroh a smetanu. Nakonec prosejeme mouku s práškovým pudinkem a práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto. Krok 3: Těsto rozetřeme na pečicím papíru a hustě poklademe omytým ovocem. Krok 4: Posypeme vanilkovým cukrem (nemusí být, ale vytvoří lehkou krustu). Krok 5: Pečeme cca 40 minut na 160 °C v horkovzdušné, nebo na 180 °C v obyčejné elektrické troubě.

TIP: Připravte tu nejlepší bublaninu!

Zveřejněno 7. 7. 2011

Poznámka autorky Kanyla

Cukr může být i třtinový. Moučník je dost nízký, ale zato doslova plný ovoce.

Inspirace: http://coco-sweetness.blogspot.com

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová bublanina

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l80J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová bublanina

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l80J

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ahoj! Jak byste doporucily davkovat, aby byla tak akorat na klasicky plech? My mame radi spis tenci, takze jsem formu nepouzila, rozetrela jsem na zkousku na plech a je opravdu tenoucka :)) stale ale perfektne chutna!!! Nemela jsem pudink, tak jsem dala vanilkovy extrakt, a malinko min masla, uz taky nejsme nejmladsi a tuk se nas drzi 😆
Dvojnasobit mnozstvi vseho se prodrazi, si rikam, ale zase to ma aspon nejake ziviny a ne sama mouka, cukr a olej jako u klasickych receptu :) Dalsi pokus s vetsim mnozstvim kdyztak nasdilim. Moc diky za recept! Lucka

lucy.rybova: Dobré ráno, i klasické plechy mají různé velikosti, takže odpověď není snadná. Na plech 35 x 25 cm bych dala asi 1,5 dávky, na 42 x 38 cm bych už dala 2 dávky. Ať se Vám pečení vydaří.

:-)<3:yes::yes: Recept se mi líbí, příště udělám. :-K

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný. Šťavnatý, jen se rozplyne na jazyku. Doporučuji vyzkoušet.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Naprostá bomba...😋

Výborný jednoduchý recept. Peču stále dokola, protože tento chutná všem nejvíc.;-)

Bublanina velice dobrá, akorát není dostatečné množství na velký plech.

Perfektní <3

uz se pece, hodnoceni napisu zitra az manzel a syn posnidaji :-)

takze je vyyyborna,syn hoodne chvalil, jinou pect nebudu.:yes:

Tak už je v troubě<3
Též jsem neměla smetanu, použila jsem místo ní mléko. Tvaroh plnotučný, mouka hladká celozrná špaldová, trochu rumu, cukr třtinový a použila jsem borůvky:yes:

Ještě jeden komentář - manžel snědl do posledního drobečku a prý byla vynikající:-)

Je vynikající:-) Já už normální mouku skoro nepoužívám, tak jsem dala celozrnnou, neměla jsem zakysanku, takže místo ní mlíko a cukru jen půl hrnku (třtinový demerara, on je sám o sobě dost sladký) a nahoru mandarinky. Začala jsem ji jíst ještě teplou a určitě jsem ji nedělala naposledy:-):yes:

Diadita: mám velkou radost =) fotek škoda, ale hlavně, že chutnala =)

Dnes jsem ji upekla s černým a červeným rybizem,angreštem a malinami přesně dle popisu,2krát vkládám foto a nic se nevložilo, přestože byl soubor připojen, ach jo. Nicméně mi ji rodina moc chválila, právě pro její neobvyklou vláčnost a výbornou chuť. Určitě upeču znovu.

Měla jsem málo tvarohu a neměla jsem kysanou smetanu, tak jsem to nahradila bílým jogurtem a bylo to také dokonalé;-)

Výborná vláčná buchtička.Upekla jsem s jahodama.:-p

Můžu potvrdit, že se vyplatí tuhle bublaninku vyrobit, je to rychlovka a přitom naprosto výborná, my nejraději meruňky:-p i návštěva chválila:-p:yes::yes::yes: bodík jsem si nechala až bude upečeno, takže letí:yes::yes::yes: děkuji:-K

Kanyla:dnes upečeno a pochváleno, koláč je krásně vláčný, recept jednoduchý a rychlý:yes:
Pekla jsem v kulaté formě o průměru 26 cm.
Bod kdysi putoval, dnes jen dva obrázky a velká pochvala:-K

wlad: To mě moc těší!!! Já to říkám furt, že péct umí každej :-D

Právě jsem dokuchtil,na receptu oceňuji jednoduchost, takže tuto buchtu zvládne i pologramotný chlap jako já. Byla opravdu k sež...:-)):yes:www.toprecepty.cz

spagetka: Samozřejmě, že nevadí, naopak! ;-) Ráda jsem inspirovala a tuhle zdravější variantu taky někdy zkusím!

spagetka: tééda, ovocná bomba.;-)

Včera jsem použila tenhle tip na bublaninu - musela jsem trochu upravovat, jednak kvůli diabetu, jednak jsem neměla např. smetanu, ale výsledkem byla šťavnatá buchta, nizoučká (ale my to máme rádi - co nejméně těsta a hodně jakékoli náplně!), a narvaná ovocem:-!:-!. A vůbec mi nevadí, že někdo řekne, že bublanina má být vysoká - je to jen název :-D:-D;-);-)
Použila jsem špaldovou mouku, cukr jsem nedávala žádný, je v pudinku, tom tvarohu i ovoci.Tvaroh jsem použila s Tiramisu jogurtem a dala jsem i Cottage sýr. Zředila trochu mlékem. Ovoce - slívy, broskve, hroznové víno. A dnes jsem si urvala poslední kousky na snídani :-D:-D:-D:-p:yes::yes:
Každopádně moc díky - zařazuju si do stálic :-K:yes:
Přidala jsem foto, snad ti to nevadí.

Moc hezký moučníček, navíc s tvarohem, takže nemohu neposlat bodíka...

Tématické fráze:
tvarohová bublanina, tvarohová bublanina s ovocem, bublanina s tvarohem, tresnova bublanina s tvarohem, bublanina z tvarohu, recept na tvarohovou bublaninu, bublanina tvarohová, bublanina z tvarohového těsta, ovocná bublanina s tvarohem, hrníčková tvarohová bublanina s ovocem, tvarohová bublanina recept, tvarohová třešňová bublanina, tvarohová třešňová bublanina, bublanina s tvarohem a ovocem, recept tvarohova bublanina, tvarohová bublanina s broskvemi, recept bublanina tvaroh borůvky, třešňová bublanina z tvarohu, třešnova bublanina tvarohova, tvarohová bublanina s boruvkami

Suroviny:
cukr krupice, cukr vanilkový, máslo, vejce, tvaroh měkký, smetana zakysaná, mouka polohrubá, pudink vanilkový, kypřící prášek, rybíz, maliny, jahody, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu