Cukroví - kávová srdíčka
Skvělých receptů na vánoční cukroví není nikdy dost. Přidejte si mezi své oblíbené i tento. Výborné ořechovo-kávové těsto a lahodný kávový krém, to je přímo potěšení pro chuťové pohárky všech mlsalů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 500 kJ / 4 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,18 g |
| Tuky | 291,45 g |
| Vláknina | 19,45 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 447,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme na vál. Přidáme kypřicí prášek do pečiva, mletou kávu, cukr a mleté ořechy. Promícháme a přidáme změklé máslo, žloutky a vypracujeme hladké a pružné těsto. Dle potřeby můžeme přidat mléko. Těsto zabalíme a necháme odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny, nejlépe přes noc.
Krok 2: Plech vyložíme papírem na pečení. Rozehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Odpočaté těsto rozválíme na plát, ze kterého vykrajujeme srdíčka. Srdíčka rovnáme na připravený plech.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-12 minut dorůžova.
Krok 5: Hotovou silnou kávu nalijeme do hrnce. Přidáme mouku a uvaříme hustou kaši, kterou necháme za občasného promíchání vychladnout na pokojovou teplotu.
Krok 6: Změklé máslo pokojové teploty vyšleháme s moučkovým cukrem do světlé pěny. Pomalu přidáváme zchladlou kávovou kaši a dobře prošleháme.
Krok 7: Upečená srdíčka slepujeme po dvou krémem a zdobíme podle fantazie čokoládovou polevou nebo zdobením.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukroví - kávová srdíčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8NL
Moje poznámka
Cukroví - kávová srdíčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8NL
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 6 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 8 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 19 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 32 minutami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 1 hodinou
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 2 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 3 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 4 hodinami
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 4 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 5 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 6 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 7 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 7 hodinami
Tématické fráze:
krémy na vánoční cukroví,
cukroví recepty,
vanoční cukroví s krémem,
kremy do cukrovi,
moca cukroví,
cukroví na svatbu,
krém na cukroví,
recepty cukroví,
recepty na cukroví,
kávový krém na vanocni cukrovi,
krémy do vánočního cukroví,
dobrý krém do cukroví,
krém na vánoční cukroví,
kávová poleva na vánoční cukroví,
vánoční cukroví krémy,
kávová krém,
dobré vánoční cukroví,
vánoční cukroví recepty s obrázky,
kávový krém,
nepečené vánoční cukroví recepty
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
káva mletá,
cukr moučkový,
oříšky,
mléko,
máslo,
cukr moučkový,
káva,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (56)
No .. původně to bylo v plánu s kávovou polevou, jenže ta se nám jaksi trošku nevydařila