Kuřecí stehna pečená na talíři

Name: Kuřecí stehna pečená na talíři
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna nebo jakékoliv kuřecí díly; sůl; koření na kuře nebo podle chuti, nemusí být žádné; starý hliněný talíř po babičce.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 91

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 kuřecí stehna nebo jakékoliv kuřecí díly

sůl

koření na kuře nebo podle chuti, nemusí být žádné

starý hliněný talíř po babičce.

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna osolíme a dáme na hliněný talíř. Krok 2: Talíř vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C přibližně 60 minut. Krok 3: Během pečení podléváme vzniklou šťávou.

Kuřecí stehna osolíme a dáme na hliněný talíř.
Talíř vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C přibližně 60 minut.
Během pečení podléváme vzniklou šťávou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Dlouho jsem váhla, jestli mám tuhle úpravu kuřete přidat, ale zjistila jsem, že mnoho lidí ji vůbec nezná, nehledě na to, že kuřecí maso pečené na talíři bez jakékoliv přidané vody je vynikající. Pokud máte talíř, o kterém se zmiňuji, vyzkoušejte. Šťáva, kterou maso samo pustí, nemá chybu a je jí dost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (68× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (91 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna pečená na talíři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BRnQ

Kuře na talíři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jafin

Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD

Plněná a pečená kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Staročeský talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gerhard 80 min

Sedlácký talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Moravský talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Bublanina s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 50 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 15 min

Hrníčkové meruňkové řezy Videorecept

Hrníčkové meruňkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuřecí stehna pečená na talíři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BRnQ

Náhodný recept

Medailonky s dýňovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 1 hodinou

Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou

Přidáno před 7 hodinami

Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney

Přidáno před 7 hodinami

Tartaletky s jahodovým tvarohem

Přidáno před 8 hodinami

Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou

Přidáno před 8 hodinami

Zbytkový pohár

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (91)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

petrnemejc 29. 1. 2021 05:29

Vůbec jsem to nechápal.
Dělal jsem je v remosce a tolik šťávy opravdu to jsem neviděl.
Myslím si že jiným způsobem už kuře připravovat nebudu.
Děkuji za radu

mika59 12. 10. 2020 20:00

Jani přidala jsem ti tady fotku..pozdě, ale bylo to výborné..

mika59 přidala novou fotografii! 11. 10. 2020 19:33

marsi53 4. 1. 2016 14:06

Děvčata a vzpomínáte na hit minulého století - kuře pečené v remosce na 1 kg soli? To byla mňamka, grilované je proti tomu sušinka. Na 1 kg soli položíme omyté a osušené kuře a nic víc

JanaDorazinova 29. 12. 2015 16:20

Ludmila : Věřím. Tohle kuře nemá chybu. Jenže my jsme jen dva, takže nám stačí stehna

Ludmila 29. 12. 2015 15:32

Toto kuře peču léta,mám na to starší talíř, dávám tam jenom sul a pepř, není to preklep, opravdu pepř,žádný tuk ani vodu, taliř si dám na plech, k vuli lepší manipulaci při polévání a taky kdyby náhodou vytekla šťáva, je jí tam totiž dost, peču tak většinou celé kuře a je opravdu vynikající!!! Jinak už kuře nepeču.

Pavel 29. 12. 2015 15:08

Já dělám takto kuře i celé a to na normálním porcelánovém talíři a také moc chutné , zkuste a uvidíte že je to pochoutka a tuplem když je to kuře vypěstované doma .