Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce
Špagetová dýně má úžasnou vlastnost, po jejím upečením dužina změní strukturu a vidličkou se z ní dají vytvořit špagety, které se hodí jako lahodná příloha místo klasických těstovin. Spolu s rajčatovou omáčkou a masovými kuličkami chutnají božsky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 133 kJ / 1 705 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,77 g |
Tuky | 87,09 g |
Vláknina | 46,45 g |
Cholesterol | 502 mg |
Sodík | 2,02 g |
Sůl | 4,76 g |
Sacharidy | 110,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celou neoloupanou špagetovou dýni uvaříme (v tlakovém hrnci vaříme 20 minut do syčení ventilu, pak vypneme a necháme vychladnout). Rozřízneme, vyjmeme semínka a vidličkou vydlabeme dužinu (vyšpagetujeme). Vypadá jako špagety.
Krok 2: 500 g použijeme odebereme do receptu a zbytek vyšpagetované dýně uskladníme v ledničce a použijeme na jiné jídlo.
Krok 3: Všechny přísady na kuličky dobře promícháme. Tvarujeme malé kuličky o průměru asi 3 cm, obalíme je ve strouhance a usmažímena oleji.
Krok 4: Na omáčku orestujeme na oleji nakrájené cibulky, přidáme česnek, nakrájená rajčata i s omáčkou, protlak, oregano, sůl a pepř. Pomalu vaříme, dokud omáčka nezhoustne.
Krok 5: Do omáčky vložíme smažené kuličky a krátce společně prohřejeme (asi 3 minuty).
Krok 6: Na talíř servírujeme špagety z dýně a přelijeme je rajčatovou omáčkou s kuličkami.
Zveřejněno 10. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/72z8
Moje poznámka
Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/72z8
Nejnovější recepty
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 5 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 11 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 13 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 13 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 14 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
Kajkajak před 4 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 10 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 10 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 12 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 13 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 14 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 15 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 16 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 18 hodinami
Tématické fráze:
tykev špagetová recepty,
špagetová dýně recepty výborné,
špagetová dýně recepty,
špagetová tykev recepty,
špagetová škrabka jak vypadá,
špagetová škrabka,
nejlepe upecena dýně,
skrabka na dýně,
špagetová dýně na sladko,
špagetová dýně recepty výborné na sladko,
špagetová dýně s majovými kulíčkomi,
škrabka na zeleninu spagetova,
špagetová dýně recept,
tykev recepty,
matejsy
Suroviny:
dýně špagetová,
strouhanka,
olej,
maso mleté,
česnek,
vejce,
mléko,
škrob,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
sůl,
rajče sekané,
cibulka jarní,
česnek,
protlak rajčatový,
koření oregáno,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (15)
Také nenám štěstí na špagetovou dýni
hosta: Jitka, tak skús na jar vysiať aj okrúhlu cuketu. Každá tá potvora sa hodí na niečo iné.