Dýně hokaido na kari
Dýně hokaido na kari vás v chladnějších dnech příjemně zahřeje. Kousky dýně podusíme v omáčce z kari koření, skořice, cibule a sójové omáčky. Podáváme ihned s uvařenými těstovinami nebo rýží. Jednoduché, rychlé a chutné jídlo, které si oblíbí každá pozvaná návštěva.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 220 kJ / 292 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,76 g |
| Tuky | 22,85 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 16,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni omyjeme, očistíme, vydlabeme a nakrájíme na malé kostičky. Dýně hokaido se loupat nemusí.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a za občasného promíchání ji orestujeme dozlatova.
Krok 3: Po zesklovatění cibule přidáme dýni, kari koření, mletou skořici a sójovou omáčku.
Krok 4: Osolíme podle chuti, podlijeme přibližně 100-150 ml vody a promícháme. Přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme 15-20 minut, dokud dýně nezměkne.
Krok 5: Podáváme samotné s pečivem, případně s těstovinami nebo rýží.
Zveřejněno 21. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýně hokaido na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlEY
Moje poznámka
Dýně hokaido na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlEY
Nejnovější recepty
Polévka ze zelí
Přidáno před 30 minutami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 1 hodinou
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 1 hodinou
Dýňová roláda s mascarpone krémem
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 15 hodinami
Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listové těsto s tvarohem a jahodami
Milumar před 6 minutami
Mřížkové koláčky s tvarohem a malinami
Milumar před 8 minutami
Listové těsto s tvarohem
Milumar před 10 minutami
Frankfurtská polévka
Hanzinten před 33 minutami
Kančí kýta na brusinkách
Hanzinten před 33 minutami
Pomalu pečená srnčí pochoutka
Hanzinten před 34 minutami
Moučník s čokoládou, brusinkami a oříšky
jana1974 před 39 minutami
Koprová polévka s tarhoňou
wimra před 46 minutami
Pecena zelenina
Milumar před 1 hodinou
Hrnková olejová bábovka
l.drinovsky před 1 hodinou
Tématické fráze:
dýně hokaido,
dýne na kari,
recepty z dýně hokaido,
dýně hokaido recept,
hokaido,
co uvařit z dýně hokaido,
dýně hokaido recepty,
top recepty dyně hokaido,
recepty dýně hokaido,
recepty na dýni hokaido,
recepty hokaido,
hokaido recept,
kari z dyne,
recepty z dýně,
omáčka z dýně hokaido,
dýně hokkaido,
recept dyně hokaido,
hokaido recepty,
dýně kari,
dýně recepty
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
voda,
koření kari,
skořice mletá,
omáčka sojová,
olej,
sůl
Komentáře (17)
Zpracování Hokaido jsem do dneška používala v polévce. Chtěla jsem zkusit tento recept, ale výsledek katastrofa.Stále jsem tak cítila skořici, chuť nijaká.. Snad by autorům receptů neuškodilo, kdyby určili minimální dávky ingrediencí. Přidávat podle chuti si může každý sám. Takhle je to alibismus a pokud dávám něco do tisku, mělo by to být přesné.
No, to je ale vaše chyba
Nebo vás nikdo neučil solit a kořenit postupně, podle chuti?
Jen nevím,co tam dělá ten rádoby"podobný"recept
Doufám,že Tě to neodradí a zase někdy nějakou dobrotu přidáš