Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 615 kJ / 1 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,13 g |
Tuky | 11,09 g |
Vláknina | 9,11 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 63 mg |
Sůl | 0,14 g |
Sacharidy | 212,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni oloupeme, vydlabeme vnitřek a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Poté ji zakápneme olejem a upečeme v troubě doměkka.
Krok 3: Třetinu upečené dýně schováme, zbylé dvě třetiny rozmixujeme s tahini, citronovou šťávou, solí, pepřem, červenou paprikou, lahůdkovým droždím a trochou vody na hustou kaši. Vodu přiléváme podle potřeby.
Krok 4: Rýži propláchneme, zalijeme 1,5 násobkem vody, osolíme, ochutíme sušenými bylinkami a přivedeme k varu.
Krok 5: Poté stáhneme na nejnižší stupeň a vaříme pod pokličkou 12-15 minut, až než bude rýže téměř měkká.
Krok 6: Následně vmícháme připravené dýňové pyré a společně ještě krátce povaříme, aby se propojily chutě. Na závěr vmícháme kostičky pečené dýně a drobně nasekaný koriandr nebo petrželku.
Zveřejněno 4. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto s máslovou dýní podle Elly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/72Rr
Moje poznámka
Rizoto s máslovou dýní podle Elly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/72Rr
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 11 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 16 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 21 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 22 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
dpolakova22 před 10 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 1 hodinou
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
kohpet před 2 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 4 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 13 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 14 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 15 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 15 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 16 hodinami
Tématické fráze:
rizoto z maslove dyne,
máslová dýně rizoto,
rizoto s máslovou dýní,
máslová dýně recepty,
rizoto s dýni,
recepty s máslovou dýní,
kroupové rizoto s dýňí,
recepty z máslové dýně,
máslová dýně recept,
recept s máslovou dýní,
žampionové rizoto s máslovou dýní recept,
máslová dýně recepty rizoto,
rizoto z máslové dýně hokaido,
recepty z dýně,
recepty máslová dýně,
dýňove rizoto z máslové dýně,
rizoto z dýně,
risoto z máslové dýně,
recepty od elly,
rizoto zre máslové dýně
Suroviny:
rýže,
bylinky sušené,
dýně máslová,
olej olivový,
paprika sušená sladká,
droždí lahůdkové,
tahini,
šťáva citronová,
koriandr čerstvý,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
Ježíšek mi přinesl její kuchařku a je tam spousta krásných receptů, ještě jsem se k nim nedostala, ale určitě na ně dojde.