Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 552 kJ / 2 044 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,45 g |
| Tuky | 18,33 g |
| Vláknina | 47,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 370,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto uděláme v domácí pekárně:
Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Krok 2: Po vykynutí těsto vyválíme do velkého obdélníku a nakrájíme na proužky asi 3 cm široké. Krok 3: Každý proužek složíme jako harmoniku a skládáme na výšku do čtvercové formy (20x20 cm). Krok 4: Troubu rozehřejeme na 220 °C, na dno trouby vložíme kastrůlek s vodou a vložíme formu. Krok 5: Asi po 15 minutách teplotu ztlumíme na 200 °C a pečeme celkem asi 40 minut. Krok 6: Hotový chléb by na poklep měl znít dutě. Pečený vyklopíme z formy a necháme zchladnout na mřížce.
Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Krok 2: Po vykynutí těsto vyválíme do velkého obdélníku a nakrájíme na proužky asi 3 cm široké. Krok 3: Každý proužek složíme jako harmoniku a skládáme na výšku do čtvercové formy (20x20 cm). Krok 4: Troubu rozehřejeme na 220 °C, na dno trouby vložíme kastrůlek s vodou a vložíme formu. Krok 5: Asi po 15 minutách teplotu ztlumíme na 200 °C a pečeme celkem asi 40 minut. Krok 6: Hotový chléb by na poklep měl znít dutě. Pečený vyklopíme z formy a necháme zchladnout na mřížce.
Zveřejněno 28. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Volánkový chlebík, vhodný k polévkám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/okDN
Moje poznámka
Volánkový chlebík, vhodný k polévkám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/okDN
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 7 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 8 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 9 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 11 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 3 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 4 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 4 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 5 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 6 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 6 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 6 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 6 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 6 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 7 hodinami
Suroviny:
vývar hovězí,
sůl,
česnek sušený,
majoránka,
kmín drcený,
mouka hladká,
mouka špaldová hrubá,
vločky ovesné jemné,
cukr,
droždí
Komentáře (13)