Tchýnin chlebík

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Slané pečivo 4 názory

Suroviny

1/2 kg hladké mouky
1 droždí
1 kávová lžička soli
2 polévkové lžíce octa
kmín
2 dcl vody (jinak podle potřeby, raději hustější těsto)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin si vypracujeme těsto, tak, aby bylo hladké. Necháme asi hodinu kynout. Pak je přesuneme do pekáčku, předem vymazaného a vysypaného. Necháme chvíli odpočinout.

  2. Troubu si předem vyhřejeme na maximum a pečeme chleba na plný výkon asi 10 minut, pak ve středu chleba uděláme důlek vařečkou, snížíme teplotu na 180-200°C.

  3. Pečeme zhruba 1 hodinu, až má chleba patřičnou barvu. Po upečení potřeme vodou.

Poznámka

Název vznikl podle tchýně mé dcery.

Dnes jsme ho poprvé dělaly samy a snad se povedl.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tchýnin chlebík

  • mneneznas mneneznas

  • Marta Marta

    chleba znám :yes:, pekla jsem ho párkrát v pubertě, ještě, než jsem začala mít jiné zájmy :-D, přidávala jsem ždibíček fenyklu, uděluji bodík :-)

    Odpovědět

  • Ani nehovoř, jsem myslela, že příjdu o ruku!:-// Ale jinak je strašně dobrý, to se fakt nedá srovnávat s koupeným chlebem, ikdyž já kupuji jen takový cibulový, vypadá, jak veka a jmenuje se kořenový cibulový chleba, je skvělý:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Už ho mám v oblíbených a udělám ho, protože je pečený v troubě a těsto v ruce-jako dělám já:-D;-),pekárna by byla dobrá, že:-?:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: tchýniny řezy tchýníno kuře kořenový chléb cibulový recept chlebík recept jaziky domaci chlebik recept tchýniny řezy tchýnino kuře recept dobry recept chlebík tchýniny řezy recept tchyniny řezy cibulový chleba pečený v troubě pečeme-chleba.cz pečeme chleba sekaná od tchýně cibulový chléb pečený v troubě tchyniny brambory chleba pečeme stupňů recept lístkové těsto slané cibulovy chleba peceny v troube recept