Kuřecí křidélka v pikantní šťávě

Drůbeží maso Doba přípravy: do 45 minut 15 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: do 45 minut 15 názorů

Suroviny 2-3 porce

1 kg kuřecích křídel
grilovací koření (koření na rožnění)
olej na smažení
1 pl oleje
1 cibule nakrájená nadrobno
2 rajčata bez slupky nakrájená na větší kostky
2 pl čerstvého zázvoru pokrájeného nadrobno
4 pl sladké chilli omáčky
100 g očištěné cukety nakrájené na větší kostky
Pokud budeme chtít, můžeme křídla naložit přes noc do marinády:
600 ml kefíru
2 prolisované stroužky česneku
1 pl prolisovanéh čerstvého zázvoru
1 pl sušeného rozmarýnu

Postup přípravy receptu

  1. Křídla očistíme, odřízneme v kloubu poslední špičatý článek (přichytává se při pečení) a buď posypeme kořením a zprudka opečeme ve větším množství oleje a odložíme stranou, nebo nekořeníme ničím, naložíme do marinády a necháme v lednici přes noc uležet.

  2. Poté marinádu necháme z křídel mírně okapat, prudce osmažíme a odložíme stranou.

  3. V pekáčku na oleji zpěníme cibuli, přidáme rajčata, zázvor, cuketu a chilli omáčku.

  4. Osmažená křídla do této směsi narovnáme, vložíme do předehřáté trouby(já mám plynovou) a nepřikryté na 3/4výkon pečeme 20minut.
    Podáváme se šťouchanými bramborami, nebo s rýží.

Komentáře k receptu Kuřecí křidélka v pikantní šťávě

  • Jsem ráda,že se receptík líbí:yes:Když se křidýlka naloží,jsou taková křehčí a chutnější:-p
    Děkuji všem:-K:-)

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Křidélka máme rádi zrovna včera jsme je grilovali:-p+11

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Aničko, jak jinak než:yes::-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Já je dělala minulý týden, podobně. Máme je také rádi na všechny možné způsoby. Pěkné:yes:

    Odpovědět

  • Tom Beyk Tom Beyk

    Krásně jedlé:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Krásný recept a krásné fotky.:yes::yes:Ani, super.:-p

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Aničko, perfektní, jak vidím šťávičku a kašičku od Tebe, vždy polknu, opět jsi zabodovala;-):-K

    Odpovědět

  • yanull yanull (moderátorka)

    KK- kuřecí křidélka :-p;-), smažím, peču, griluji, tak určitě v této pikantní úpravě také zrealizuji a zatím do Zlína posílám bodík:-p;-):-K:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Anna Kocikova: HA:-O a je to tady:-! proto ta barvička.. domácí, od Hujerů ze zahrádky:-O:-D:-D:-D:-D:yes:;-)

    Odpovědět

  • rebeka::-Dto bych do poznámky napsala,vždyť mě Rebuli znáš;-):-*Dostala jsem kvalitní brambory od známých ze zahrádky a to se nedá ke kupovaným vůbec přirovnat.Chuťově i vzhledově moc fajn:yes:No a s tou smetanou:-p:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Anna Kocikova: a já tě podezírala, žes tam šoupla trochu kurkumy nebo šafránu:-8:-D:-D:-D joo, takto "light" to mám túúze rád:-8:-D:yes:;-)

    Odpovědět

  • Děvčata děkuji:-)):-K
    Rebuško já jsem brambory ušťouchala s trvanlivou 30%smetanou,kterou mám vždy v zásobě:-)Jídlo se mi zdálo být moc"dietní":-D:-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    to je další parádička ze Zlína;-):-):yes::yes:
    taky nesnáším to "nic" na konci křidélek.. žádné maso tam, akorát se to připaluje:-//:-D
    krásný sosík, a ta žluťounká brkaše.. nádhera:-*:yes::yes:

    Odpovědět

  • Iness Iness

    Zdařilé křidélka Aničko. Já je mám ráda a tento recept se mi líbí:-*:-p:yes:+1

    Odpovědět

Tématické fráze: pikantní marináda na kuřecí křidélka kuřecí křidélka recepty kuřecí křidélka s rýží pikantni křidelka jak naložit křidélka jak naložit kuřecí křidélka pikantni kureci kridelka pikantní křidelka od hrušky kureci kridla na stave kuřecíkřídla jak nalozit kureci kridla kuřecí křidélka ládi hrušky kuřeci křidelka kuřecí křidýlka od ládi hrušky pikantni kuřeci křidilka kuřecí křídla s rýží láda hruška pikantní křidélka kureci kridla na povidli kuřeci křidýlka s rýží pečená kuřecí křidélka podle ládi hrušky