Uzená žebra pomalu pečená
Hledáte tip na chutný a nenáročný pokrm? Pečená uzená žebra jsou přesně tím, co hledáte. Stačí rychlá marináda a pak jen nechat žebra dozlatova upéct v troubě. S chlebem a zeleninovou oblohou si budou náramně rozumět.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 538 kJ / 1 324 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,97 g |
Tuky | 122,10 g |
Vláknina | 2,12 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 203 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 4,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme předehřívat na 200 °C. Žebra omyjeme a osušíme. Překrájíme na menší kousky.
Krok 2: Olej smícháme s pepřem, paprikou a prolisovaným česnekem.
Krok 3: Vzniklou marinádou potřeme žebra a naskládáme je do pekáčku.
Krok 4: Dáme do vyhřáté trouby na 200 °C na 15 minut. Poté podlijeme trochou vody a ještě jednou žebra pomažeme olejem. Přikryjeme alobalem a snížíme teplotu na 150 °C.
Krok 5: Dál pečeme asi 1,5-2 hodiny doměkka.
Krok 6: Asi 15 minut před koncem pečení sundáme alobal, potřeme žebra olejem a zvýšíme teplotu na 200 °C. Necháme dopéct dozlatova.
Zveřejněno 4. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená žebra pomalu pečená
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EByW
Moje poznámka
Uzená žebra pomalu pečená
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EByW
Nejnovější recepty
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 2 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 3 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno 19. 10. 2025 15:32:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 2 minutami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 1 hodinou
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 2 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 2 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 2 hodinami
Španělské ptáčky
Jan@Novy před 3 hodinami
Domácí šunka z králičího masa
Romanesku před 3 hodinami
Kuře na paprice
Kajkajak před 3 hodinami
Tažený štrúdl
Majkaa před 3 hodinami
Tématické fráze:
pečená uzená žebra,
pečené uzené žebra,
uzená žebra,
uzená žebra recept,
uzená žebra v troubě,
pečená uzená vepřová žebra,
pomalu pečená vepřová žebra,
pečená zebra,
úzene zebra,
pečená uzená žebra na medu,
uzené žebra pečené recept,
uzená žebra pečená recept,
uzená žebra pečená,
uzena žebra na medu,
pečená uzená žebra recept,
pečená žebra v troubě,
uzené žebra recepty,
pečené uzené žebro,
pečene zebra,
uzena zebra recepty
Suroviny:
žebra vepřová,
olej,
paprika sušená sladká,
česnek,
pepř mletý
Komentáře (20)
P.S.: žebra za 94Kč/kg?? u nás za 22Kč/kg