Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
 á la "kyselačka"){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 282 kJ / 545 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,36 g |
| Tuky | 22,62 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 404 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 51,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Batáty oloupeme a nakrájíme na kostičky (čím menší, tím delší krájení a rychlejší vaření, já rád 5x5 mm všechny se ale nepovedou).
Krok 2: Vložíme je do studené osolené vody spolu s kořením ( bobek, pepř, nové, kmín) a vaříme do měkka.
Krok 3: Než voda zavře (začne vřít), ve studeném mléce rozkvedláme vejce a rozpustíme škrob.
Krok 4: Jakmile jsou batáty měkké, vyjmeme koření (s kmínem se moc nezdržujte) - neslévat vodu!, zamícháme opět mléko ( škrob sedá na dno) a přijlejeme k batátům.
Krok 5: Za stálého míchání uvedeme k varu, přidáme kopr a vaříme cca. 5 minut. Nakonec dochutíme octem a dosolíme. Dobrou chuť!
Zveřejněno 6. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka s batáty (sladké brambory) á la "kyselačka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xw39
Moje poznámka
Polévka s batáty (sladké brambory) á la "kyselačka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xw39
Nejnovější recepty
Polévka z červených paprik
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Bezinkový sirup
Přidáno před 5 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Aronie griotka a sirup
Přidáno před 7 hodinami
Dýňová marmeláda s džusem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový koláč se švestkami
Jitule_m před 48 sekundami
Rychlý švestkový koláč
Miroslav73 před 2 hodinami
Moje vaječná pomazánka
Miroslav73 před 2 hodinami
Naložená sušená rajčata ze sušičky
petvset před 4 hodinami
Cizrnový salát se zeleninou a tuňákem
TondaJ před 4 hodinami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Hanka6677 před 4 hodinami
Tříbarevný tvarohový koláč
marunda před 4 hodinami
Vepřové maso s kapustou
LucieBicanova před 6 hodinami
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
Eva z HK před 7 hodinami
Medové kokosové rohlíčky
Danna před 8 hodinami
Tématické fráze:
batáty recepty na úpravu,
sladké brambory batáty recepty,
recept na brambory batáty,
sladke brambory polévka,
batáty recepty,
polévka s batáty,
polevka ze sladkych brambor,
koprova polévka s bataty,
bataty doba varu,
brambora batáty polevka,
batáty polévka s kmínem,
batáty doba varu vody,
kyselačka poklévka recept,
špenátová polívka recep,
sladka brambora recep,
recepty s batáty,
kyselačka,
sladké brambory recept,
sladké brambory do polévky,
batáty recepty na úpravu-pyre
Suroviny:
batáty,
bobkový list,
pepř,
koření nové koření,
kmín drcený,
sůl,
voda,
mléko,
vejce,
škrob,
kopr,
ocet
Komentáře (4)
K tomu škrobu : zahustiť polievku škrobom mám radšej ako múkou, nepchám múku tam, kde nemusí byť.