Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dort srdce ovocné

Troufnete si na krásně zdobené šlehačkové srdce s broskvemi zalitými v želé? Dort je na přípravu náročnější, ale po dokončení udělá o to větší radost. Mramorový korpus, lahodný šlehačkový krém a šťavnaté broskve.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marunda marunda

Náročný

Doba přípravy 165 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby chlazení

165 min (120 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Dort srdce ovocné, hotovo
hotovo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 kus

dortová forma ve tvaru srdce 19 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme mramorový korpus (viz. poznámka). Nalijeme do nepřilnavé srdcové formy a upečeme. Necháme vystydnout. Krok 2: Korpus 2x rozřízneme. Spodek promažeme marmeládou. Přiložíme další korpus a ten promažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Krok 3: Když máme srdce namazané, vezmeme nůž a asi 1,5 cm od okraje pomalu nožem nakreslíme tvar srdce, ale ne moc hluboko. Krok 4: Pak vezmeme lžičku a vydlabáváme korpus, abychom do vzniklé prohlubně mohli dát nakrájené broskve. Broskví dáme tolik, abychom byli nastejno s okrajem, který jsme tam nechali. Krok 5: Podle návodu připravíme dortové želé a broskve jím zalijeme. Lijeme pomalu lžící, až budeme mít celé srdce zalité a broskve schované. Dáme vychladit do lednice. Krok 6: Do cukrářského sáčku se zdobící špičkou dáme šlehačku, která nám zbyla a srdce ozdobíme po straně dle vlastní fantazie. Na závěr dozdobíme vršek. Krok 7: Ještě můžeme trochu šlehačky obarvit oranžovou potravinářskou barvou a opět zdobíme podle fantazie. Na každý bobeček dáme cukrářskou stříbrnou kuličku a na obarvené bobečky barevné sypání (viz. fotky).

TIP: Jak vkusně ozdobit dort

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 10. 2010

Poznámka autorky marunda

http://www.toprecepty.cz/recept/8591-mramorovy-kor...

Pokud budeme používat místo šlehačky krém, tak nemusíme vydlabávat korpus, protože krém drží víc a to teplé želé nám ho tak rychle nerozteče. U šlehačky je to horší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort srdce ovocné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJOp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort srdce ovocné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJOp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

marunda marunda 24. 1. 2011 14:56
Ivet, tak to mě potěšilo, že někdo zkusil i můj dort. Nic nechci mazat, jsem ráda, ža foto. Hezký, na první pokus:yes: Také Tě musím pochválit. Mám radost, že všem chutnal. Tento piškotový korpus je nejoblíbenější mojí mamky, je pořád vláčny a měkký

janatka janatka 24. 1. 2011 11:18
Mám vyzkoušeno a musím jen kostatovat super!!!!!!!!!!!!!!:yes::-p:-KPoprvé jsem pekla takto ovocný dortík s mramorovým korpusem.Dělala jsem krém z pudinku a nastavila trošku máslovým krémem.Ty klasické hutné máslové nemáme moc rádi.:-/Náhredně se s tím pracovalo.Nevydlabávala jsem jak jsi psala ,protože jsem použila ten krém a opravdu to drželo.Není tak na pohled krásný,ale chutný byl až moc musím se pochválit!!!:-))Byl první snědený.Přidám fotečku jestli to nebude vadit jinak smáznu.Díky moc.:-)

janatka janatka přidala novou fotografii! 24. 1. 2011 10:20

Dort srdce ovocné, pro tchýni

marunda marunda přidala novou fotografii! 16. 12. 2010 16:29

Dort srdce ovocné, jiná varianta

Pajaja 23. 10. 2010 13:19
Tak to je bezva nápad s tím vydlabáním, to by mě nenapadlo. . . Musím to vyzkoušet. Nejbližší narozeniny jsou sice až v lednu, ale proč ho nevyzkoušet jen tak jako nedělní moučník? Krásné, hodnotím, bohužel, jen jedním bodíkem. . . ;-):yes:

Jenny 23. 10. 2010 09:30
jj,srdíčko je moc hezký...:yes:+:yes:

marunda marunda 23. 10. 2010 05:45
díky, Evi, jsou to broskve nakrájené na kousky, vypadá to líp, než když ji tam dám na měsíčky. A lépe se to i krájí.

eva hubova eva hubova 22. 10. 2010 20:22

eva hubova eva hubova 22. 10. 2010 20:21
:-pPeťko,první moment jsem myslela že to je dýně,kterou dávám na řezy s želatinou:-Dale vypadá to moc dobře:-p:yes:+9

marunda marunda 22. 10. 2010 15:28
jajine: díky, nevěděla jsem, jak to napsat, aby to každý pochopil. Ale asi dobrý

jajine jajine 22. 10. 2010 13:00
Vypadá krásně šťavnatě:-pa s tím vydlabáním - dost dobrý nápad:yes::yes:

misza misza 21. 10. 2010 18:00
:-*:yes:

marunda marunda 21. 10. 2010 17:49
všem moc děkuji. Nejlepší je až tak 3 den. Jak krásně nasákne...ale to už většinou je malý kousek:-))

Pajaska Pajaska 21. 10. 2010 17:12
Hm,ten musí být lahodný.:yes:Mramorový korpus dělávám a považuji ho za jeden z nejlepších korpusů.Rychlý,chutný,efektní.Broskve se k němu moc hodí.Dort je nazdobený moc krásně.:-p:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 10. 2010 17:04
Peťko, dort, řez, detajl, nádhera!! :yes::yes:

Načíst další komentáře (7)
Načíst další komentáře (92)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dort srdce, ovocný dort, dort srdce foto, ovocné dorty recepty, dort srdce s ovocem, dort srdce recept, dorty recepty, ovocný dort ve tvaru srdce, recept na dort srdce, recepty na ovocné dorty, dorty srdce s ovocem, ovocne dorty, recepty na dorty, jak obarvit šlehačku, dort ve tvaru srdce, ovocne dorty ve tvaru srdce, dorty ovocné, ovocný dort se šlehačkou, recept na ovocný dort, srdce dort

Suroviny:
korpus mramorový, marmeláda, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, želé čiré, broskve, potravinářské barvivo, zdobení cukrářské, rýže barevná

Přidat fotografie receptu